कांदा बारीक चिरून सोबत १ हिरवी मिरची चिरून • अगदी थोडे शेंगदाणे • जीरे मोहरी हिंग फोडणी साठी • हळद • लाल तिखट • छान हा गोडा मसाला • तेल • तांदूळ • सल्ट्याची मूग डाळ • वरून घेण्यासाठी तूप
१ पाव ढेमसे • १ पळी तेल • १ चमचा गोडा मसाला • १/२ चं हा तिखट • १/२ चमचा हळद • जिरे मोहरी हिंग फोडणी साठी • ६,७ पाने कडीपत्ता • १ चमचा शेंगदाणा कूट • मीठ चवीनुसार