கடையில் எண்ணெய் மற்றும் நெய் சேர்த்து கிஸ்மிஸ் முந்திரி ஏலக்காய் சேர்த்து தாளிக்கவும்

சேமியாவை லேசாக வறுத்துக் கொள்ளவும்.தாளித்த கடாயில் பால் மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்த்து ரோஸ் சிரப் சேர்க்கவும்.

கொதி வந்தவுடன் சேமியாவை சேர்த்து வேகும் வரை நன்றாக கிளறவும் மிதமான தீயில் வைக்கவும்