புளி ஜாம்

தயா ரெசிப்பீஸ்
தயா ரெசிப்பீஸ் @DhayaRecipes
Coimbatore

#GA4 #Tamarind #Week1 நாவில் எச்சில் ஊரும் புளி ஜாம்

புளி ஜாம்

#GA4 #Tamarind #Week1 நாவில் எச்சில் ஊரும் புளி ஜாம்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

10 நிமிடம்
4 போர்
  1. புளி 100 கிராம்
  2. வெல்லம் 100 கிராம்
  3. மிளகாய் தூள் கால் ஸ்பூன்
  4. சீரக தூள் கால் ஸ்பூன்
  5. உப்பு ஒரு சிட்டிகை
  6. பாக்கெட் செய்வதற்கு
  7. பாலிதீன் கவர்
  8. சீல் பேக்கிங் மிஷின் அல்லது மெழுகுவர்த்தி

சமையல் குறிப்புகள்

10 நிமிடம்
  1. 1

    முதலில் 100 கிராம் வெல்லத்தை ஒரு கடாயில் போட்டு கொள்ளவும். வெல்லம் கரைந்ததும் புளி கரைசலை சேர்த்து கிளறி விடவும்.

  2. 2

    பின்னர் ஒரு 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க விட்டு அதில் மிளகாய் தூள்,சீரகத்தூள்,உப்பு சேர்த்து ஒரு நிமிடம் கிளறவும்

  3. 3

    அதை ஒரு நிமிடங்கள் கொதிக்க விட்டு ஜாம் பதத்திற்கு வந்த பிறகு கிளறி இறக்கவும்.பின்னர் அதை ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றி கொள்ளவும்.

  4. 4

    பாலிதீன் கவரை எடுத்து நமக்கு தேவையான அளவுகளில் வெட்டி கொள்ளவும்.

  5. 5

    பிறகு ஸ்பூனின் உதவி கொண்டு பாலிதீன் கவரில் போட்டு பாக்கெட் செய்து கொள்ளவும் படத்தில் காட்டியவாறு

  6. 6

    நாவுறும் புளி ஜாம் ரெடி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
தயா ரெசிப்பீஸ்
அன்று
Coimbatore

கமெண்ட் (3)

தயா ரெசிப்பீஸ்
தயா ரெசிப்பீஸ் @DhayaRecipes
அந்த நாள் நியாபகம் வந்ததே... நான் செய்ததில் அதே சுவையில் அப்படியே கிடைத்தது ....

Similar Recipes