சுண்டைக்காய் புளி குழம்பு

E. Nalinimaran.
E. Nalinimaran. @cook_25748950
Pattukkottai

#GA4#

சுண்டைக்காய் புளி குழம்பு

#GA4#

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடம்.
  1. சுண்டைக்காய் 200 கிராம்
  2. முருங்கைக்காய் 2
  3. சாம்பார் வெங்காயம் 100கிராம்
  4. தக்காளி 2
  5. பூண்டு 100 கிராம்
  6. மல்லித்தூள் 2ஸ்புன்
  7. மிளகாய் தூள் 2ஸ்புன்
  8. பெருங்காயத்தூள் 1ஸ்புன்
  9. நல்லெண்ணெய் தாளிக்க
  10. வெந்தயம் 1டிஸ்புன்
  11. புளி பேஸ்ட் 2ஸ்புன்
  12. உப்பு. தண்ணீர். தேவையா அளவு
  13. வெல்லம் சிறிது

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடம்.
  1. 1

    கடாயில் எண்ணெய் சேர்த்து சூடானதும் வெந்தயம், வெங்காயம், பூண்டு, சேர்த்து வதக்கவும்.

  2. 2

    அதன் பின் சுண்டைக்காய் தக்காளி, முருங்கைக்காய் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.,

  3. 3

    எல்லாம் வதங்கியதும் பெருங்காயத்தூள், மிளகாய் தூள், மல்லித்தூள் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்,

  4. 4

    அதனுடன் புளி பேஸ்ட் சேர்த்து தேவையான அளவு தண்ணீர் விட்டு கொதிக்கவிடவும்.

  5. 5

    கொதித்தவுடன் சிறிது வெல்லம் சேர்த்து இறக்கவும், இப்போது சுண்டைக்காய் புளிக்கொழம்பு ரெடி.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
E. Nalinimaran.
E. Nalinimaran. @cook_25748950
அன்று
Pattukkottai

Similar Recipes