சாம்பார் சாதம்

Linukavi Home
Linukavi Home @Linukavi_Home

சாம்பார் சாதம்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
3 பேர்
  1. அரிசி 2 டம்ளர்
  2. துவரம் பருப்பு 1 டம்ளர்
  3. வெங்காயம் 2 நீளவாக்கில் நறுக்கிக் கொள்ளவும்
  4. தக்காளி 2 பொடியாக நறுக்கவும்
  5. கருவேப்பிலை சிறிது
  6. தாளிக்க எண்ணெய்
  7. விரும்பிய காய் கறிகள்
  8. மிளகாய்த்தூள் 1 டீஸ்பூன்
  9. உப்பு தேவையான அளவு
  10. மஞ்சள் தூள் 1 டீஸ்பூன்
  11. சாம்பார் பொடி 1 டீஸ்பூன்
  12. பெருங்காயம் சிறிதளவு

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    குக்கரில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு கருவேப்பிலை வெங்காயம் தக்காளி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

  2. 2

    பிறகு விரும்பிய காய் கறிகள் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்

  3. 3

    பின்னர் மிளகாய்த்தூள் உப்பு மஞ்சள் தூள் சாம்பார் பொடி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

  4. 4

    கழுவிய பருப்பு அரிசியை போட்டு கிளறி விடவும். தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்.

  5. 5

    பின்னர் உப்பு காரம் சரி பார்த்த பிறகு குக்கரை மூடி 3 விசில் வந்ததும் இறக்கவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Linukavi Home
Linukavi Home @Linukavi_Home
அன்று

Similar Recipes