ஒரு கிண்ணத்தில் கடலை மாவு அரிசி மாவு சேர்க்கவும்.

மிளகாய்த்தூள் பெருங்காயத்தூள் நெய் உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

தேவையான தண்ணீர் ஊற்றி பிசையவும்.மாவை அச்சில் போட்டு எண்ணெய்யில் பிழிந்து எடுக்கவும்.