170.அரச்விட்டா சாம்பார்

மூல வாசனை அகற்ற ஒரு நிமிடம் காய்கறிகளை போட்டு வையுங்கள்.

அதன் சமைத்த மென்மையாக்கும் வரை சமைக்க வேண்டும்.

சூடான நீரில் புளிப்பு ஊறவைத்து அதன் சாற்றை எடுத்து விடுங்கள்.

தண்ணீரில் உப்பு, மஞ்சள் மற்றும் புளித்தண்ணீரை சேர்த்து சாப்பிடுங்கள்.

உலர் வறுத்த வெந்தய விதை, கொத்தமல்லி விதை, சிவப்பு மிளகாய், அஸ்பொடைடிடா மற்றும் தேங்காய் தேங்காய். கொத்தமல்லி விதை கிடைக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் கொத்தமல்லி தூள் பயன்படுத்தலாம். & Nbsp;

மேலே வறுத்த கலவையை மென்மையான பசையை போடு.

மாஷ் அழுத்தம் சமைத்த தழை.

வேகவைத்த காய்கறிகளுக்கு தக்காளி சேர்க்கவும்.

மேலே கலவை மற்றும் வெப்பத்தை தரையில் கலவையை சேர்க்கவும்.

ஒரு சிறிய எண்ணெய் உள்ள கடுகு கடுகு விதைகளை.

கடுகு விதைகள் மற்றும் கறி இலைகளை சாம்பரில் சேர்க்கவும்.