மாங்கா பெருக்கு அல்லது மாங்கோ சட்னி மூல மாம்பழங்கள் கொண்டு ஒரு சட்னி மற்றும் இது தோசை ,இட்லி மற்றும் அரிசி நன்றாக செல்கிறது.

புதினா சட்னி ஒரு சர்க்கரை சுவை ஒரு சட்னி உள்ளது இது செரிமானம் உதவுகிறது மற்றும் தோசா ஒரு சுவையான அழகுக்காக இது சாண்ட்விச் ஒரு பரவலாக பயன்படுத்த முடியும்.

சமோசா ஒரு மாலை தேநீர் நேரம் சிற்றுண்டி மற்றும் அது சூடாக இருக்கும் போது அது சுவை சிறந்த மற்றும் pudina சட்னி அல்லது புளிப்பு சட்னி அல்லது சாஸ் உடன் பணியாற்றினார் அது வீட்டில் எளிதாக செய்ய முடியும்.

அயல் குடும்பங்களில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பொதுவான மற்றும் எளிமையான செய்முறையை உருளைக்கிழங்கு podimas பொதுவாக அரிசி கொண்டு செல்ல ஒரு பக்க டிஷ் பணியாற்றினார் ஆனால் அது சப்பாத்தி, பூரி, தோசை மற்றும் ரொட்டி அதே நன்றாக உள்ளது. கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள ஒரு என் அம்மா தயாரிக்கப்பட்ட உன்னதமான பதிப்பு.

 ஆஸ்துமா உணவுகள் முக்கியமான பொருட்களாக கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் மசாலா பொருட்கள் உள்ளன. இந்த nei / நெய் வறுத்த தோசை ஆந்திரத்தின் ஒரு கையெழுத்து டிஷ் ஆகும். சட்னிஸ் மற்றும் பச்சடிஸ் ஆகியோர் பூர்வீக உணவகங்களில் உணவை உட்கொள்ள வேண்டும், அது காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு ஆகும். இந்த பூசணி சட்னி அவர்களின் பல்துறை மெனுவிலிருந்து ஒரு பிட் ஆகும். நெய்யை / எலுமிச்சை எண்ணெயுடன் சேர்த்து அரிசி சேர்த்து சாட்னிக்கு வழங்கப்படுகிறது.

இது ஒரு எளிய, ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான உன்னுடையது, உடைந்த பழுப்பு அரிசி கொண்டு தயாரிக்கப்பட்டு, மிக விரைவாக செய்ய முடியும்.

#breakfastஉத்தப்பம் என்பது தென்னிந்திய காலை உணவாகும், இது புளித்த பயறு மற்றும் அரிசி இடி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த அப்பத்தை உத்தபம் என்று அழைக்கிறார்கள். அவை வெவ்வேறு மேல்புறங்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படலாம். உத்தபம் சட்னி, ஊறுகாய் அல்லது போடியுடன் வழங்கப்படுகிறது.

இது தேங்காய் இல்லாமல் தயாரிக்கப்பட்டு, தோசை மற்றும் இட்லி நன்றாக சுவைக்கக்கூடிய ஒரு எளிய சாக்லேட் சட்னி.

#பொரியல்வகைகள்வெஜ் ஸ்டைர் ஃப்ரை, தென்னிந்திய சைட் டிஷ் செய்ய எளிதானது…தென்னிந்திய மதிய உணவோடு பொதுவாக வழங்கப்படும் பக்க உணவுகளில் ஒன்று சைவ ஸ்டைர் ஃப்ரை ஆகும், இதில் எந்த வகையான காய்கறிகளையும் சேர்க்கலாம். அது தோரன் அல்லது மெஜ்குப்புராட்டியாக இருக்கலாம். ஒரு வகையான காய்கறி மட்டுமே சேர்க்கப்படுகிறது அல்லது காய்கறிகளின் சேர்க்கை சேர்க்கப்படுகிறது. தோரனும் மெஜுகுபுரட்டியும் ஒரே வகையைச் சேர்ந்தவை. வழக்கமாக, சில சுவையூட்டல்களுடன் தரையில் இருக்கும் தோரன் அரைத்த தேங்காயை தயாரிக்கும் போது காய்கறிகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. மெஜுகுபுரட்டியில் அரைத்த தேங்காய் நேரடியாக காய்கறிகளில் சேர்க்கப்பட்டு வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது.கேரட், பீன்ஸ், பீட் ரூட், காலிஃபிளவர், முட்டைக்கோஸ் போன்ற காய்கறிகளை மெஜுகுபுராட்டி தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், மற்ற காய்கறிகளை விட நீண்ட பீன்ஸ் மெஜுகுபுரட்டியை நான் விரும்புகிறேன். எனவே, நான் நீண்ட பீன்ஸ் வாங்கும்போதெல்லாம், இந்த ஸ்டைர் ஃப்ரை செய்கிறேன். இது அரிசி அல்லது சப்பாத்தியுடன் ஒரு பக்க உணவாகவும் செல்கிறது.

மிக அருமையான சுவை உள்ளது.

காலிஃபிளவர் மற்றும் உருளைக்கிழங்கின் எளிய கலவையான அரிசி மற்றும் ரோட்டிக்கான ஒரு நல்ல அழகு.

குஜராத்தி ஸ்வாட் # RKSஇது தமிழ்நாட்டின் புகழ்பெற்ற புளியோதரை. (இம்லி கே சாவல்) நாம் 2 நாட்களுக்கு புளியோதரையுடன் சேமிக்க முடியும் .....

ஒரு பாலக்காடு (கேரளா) ஐயர் சிறப்பு அரிசி நன்றாக செல்கிறது. என் தாயிடமிருந்து செய்முறையைப் படித்தேன், படிப்படியான படிப்பின்கீழ் அவள் படிப்படியாக சமைத்தேன்.

பச்சடி ஒரு சுவையான செய்முறையாகும், அது அரிசிப்பருப்புக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.இது வழக்கமாக வெல்லரிக்கா (சாம்பர் குரூப்பிற்கான மலையாளம்) கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அதைச் சேர்த்து நீங்கள் பூசணி, வெண்டைக்காய் மற்றும் தக்காளி போன்ற மற்ற காய்கறிகள் சேர்க்கலாம்.

இது கர்நாடகாவில் மிகவும் பிரபலமான தெரு தின்பண்டங்களில் ஒன்றாகும் (இந்தியா முழுவதும் இருக்கலாம்). எல்லோரும் நேசித்தார்கள். நீ சாப்பிடும்போது உன்னை ராஜாவாக உணர முடியும். நிலக்கடலை வறுத்தெடுத்து, மீதமுள்ள அனைத்து பொருட்களும் புதியதாக இருப்பதால், இது பல வேறுபாடுகள் மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமாக உள்ளது.

#பொரியல்வகைகள்கேரட் வைட்டமின் ஏ நிறைந்தது மற்றும் ஒரு சக்திவாய்ந்த சுத்திகரிப்பு உணவு என்று நாம் அனைவரும் அறிவோம். இது கண்களுக்கும் சருமத்திற்கும் நல்லது. கிட்ஸ் லஞ்ச் பாக்ஸுக்கு இது சிறந்த உணவு. கேரட்டின் முழு ஊட்டச்சத்து நன்மைகளையும் அனுபவிக்க, அதை சாலட் வடிவில் பச்சையாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் அல்லது வேகவைத்த அல்லது வேகவைக்க வேண்டும். பல முக்கியமான தாதுக்கள் இழக்கப்படுகின்றன, அது சமைத்திருந்தால். இந்த எளிதான ஸ்டைர் ஃப்ரை செய்முறையுடன் எளிய மற்றும் ஆரோக்கியமான கேரட் ஸ்டைர் ஃப்ரை (வெங்காயம், பூண்டு அல்லது மசாலா இல்லாமல்) செய்வது எப்படி என்பதை இன்று கற்றுக்கொள்வோம்.

இது என் குடும்பத்தின் விருப்பமான ஊறுகாய் ஆகும். எங்கள் பாட்டி இதை பெரிய அளவிலான அளவிற்குக் காத்திருக்கவும் முழு குடும்பத்துக்கும் விநியோகிக்கவும் காத்திருக்கிறோம்.

ஒரு சுவையான பக்க டிஷ்!

அற்புதம். இட்லி, தோசை, தயிர் அரிசி, சப்பாத்தி ஆகியோருடன் சிறந்தது

இது ரைஸ் மற்றும் சாப்பாட்டிற்கான சரியான காம்போ ஆகும். இது அரிசி கொண்டு வரலாம். பாரம்பரிய தென்னிந்திய சமையல் வகைகளில் ஒன்று.

ஒரு பாரம்பரிய தென்னிந்திய ரஸம் இங்கு இல்லாததால் சாப்பிடுவதில்லை. இது தெய்வீகமான சூடான அரிசி அல்லது ஒரு பாத்திரத்தில் சூடாக சூடாகவும், ஆரோக்கியமான பயன்களை அனுபவிக்கவும் செய்கிறது.

#chefdeena#chutneyஒரு புதிய சுவையுடன் கூடிய சட்னி. இட்லி தோசை உடன் சாப்பிட அருமையாக இருக்கும்

ரொட்டி, அரிசி அல்லது தோசை நன்றாக நடக்கும் மசாலா கறி.

பூசணிக்காய் மற்றும் தயிர் ஒரு சிறந்த கலவையை அரிசி அல்லது akki rotti நன்றாக செல்கிறது வாய் தண்ணீர் கறி செய்கிறது !!!!!

செய்முறையை முயற்சிக்கவும். மகிழுங்கள்!

இந்த பாடி சூடான அரிசி, இட்லி மற்றும் டோஸா ஆகியவற்றோடு நன்றாக செல்கிறது.

இது ஆலு மற்றும் தக்காளி கொண்ட ஒரு எளிய பக்க டிஷ் ஆகும். சப்பாத்தி, பூரி, தோசை மற்றும் இட்லி ஆகியவற்றுடன் நன்றாக இருக்கும் ‌.

மாம்பழ புலிசேரீ பழுத்த மாங்காய்களுடன் தயாரிக்கப்பட்ட அரிசிக்கு ஒரு இனிப்பு பக்க டிஷ் ஆகும்.

ஊத்தாப்பம் தோசை மாவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு திக்கான தோசை ஆகும். வெவ்வேறு வகை ஊத்தாப்பம் அதைச் சேர்க்கப்பட்ட மேல்புறத்தில் அல்லது மிளகாய் கலந்த கலவையைப் பொறுத்து தயாரிக்கப்படுகிறது.