கேரட் ரைஸ்

ஒரு அழுத்தம் குக்கர் கடுகு எண்ணெய் மீது கடுகு விதைகள் சேர்க்க

விதைகள் பாப் தொடங்கும் போது, ​​சீரக விதைகளைச் சேர்க்கவும், சிறிது பழுப்பு நிறமாகவும் வைக்கவும்

வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு, பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி, வெங்காயம், மிளகாய் தூள் சேர்த்து வதக்கவும்

அடுத்தடுத்து, கொத்தமல்லி மற்றும் மிளகாய் பொடிகள்

நான் மசால்களை சமைக்க அனுமதிக்கிறேன் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட கேரட்ஸை சேர்த்து அதில் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும் அனுமதிக்கிறேன்

நாம் சமைக்கிற குக்கரில் இந்த உணவைச் செய்கிறோம் என்பதால், ஏதாவது சமைத்திருக்காவிட்டால், அது நன்றாக இருக்கும்

2 கப் அரிசி மற்றும் 4 கப் தண்ணீர் (1: 2 விகிதம்) சேர்த்து உப்பு தேவையான அளவு சேர்க்கவும்

நன்றாக எல்லாம் கலந்து, மூடி வைத்து 2 விசில் சமைக்க

அழுத்தம் போய்க்கொண்டிருக்கும்போது, ​​புதிதாக நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி இலைகளோடு பரிமாறப்படும் கிண்ணத்தையும், அழகுபடுத்தலையும் பரிமாறவும்

இந்த அரிசி ஒரு ராதி நன்றாக இருக்கிறது