152.ஸ்ட்ராபெரி கிரீம் சீஸ் பாஸ்ட்ரீஸ்

200c செய்ய அடுப்பில் Preheat

நான் கடையில் பஃப் பேஸ்டை வாங்கி பயன்படுத்தினேன், வட்டங்கள் வெட்டுவதற்கு ஒரு வட்டம் குக்கீ கட்டர் பயன்படுத்தப்படுவதற்கு முன்பாக நான் அதை வெளியேற்றுவேன். இதயம் அல்லது நட்சத்திரம் போன்ற பிற வடிவங்களையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.

ஒரு கிண்ணத்தில் நான் மென்மையாக கிரீம் சீஸ் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் ஒன்றாக கலந்து.

உண்மையில் சிறிய துண்டுகளாக ஸ்ட்ராபெர்ரி வெட்டி ஒரு தனி கிண்ணத்தில் வைத்து.

அதை வரிசைப்படுத்துவதற்கு நேரம், பேக்கிங் தாள் வரிசையாக ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது பஃப் பேஸ்ட்ரி வட்டங்கள் வெட்டி வைக்க.

வட்டத்தின் மையத்தில் கிரீம் சீஸ் கலவை ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து விளிம்பில் 1/3 மூடி இல்லாமல் சுற்றி பரவி.

விளிம்பை மறைக்காமல் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை மீண்டும் சேர்க்கவும்

தண்ணீரில் முட்டையிடும் துணியால் துடைக்க வேண்டும்.

அடுப்பில் பாப் செய்து அதை பஃப் அப் பார்க்கவும். விளிம்புகள் பொன்னான பழுப்பு அடுப்பில் இருந்து வெளியே இழுத்து, சிறிது தூள் சர்க்கரத்துடன் அதை தூவுவதற்கு முன்பாக சிறிது நேரம் குளிர்ந்து விடட்டும்.

அதே நாளுக்கு சேவை செய் /