காரா குஜ்ஹி பானாராம்

ஒரு சுவையான மற்றும் காரமான தென்னிந்திய சிற்றுண்டி.
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய், கடுகு விதைகளை சேர்க்கவும். கோதுமை தங்க பழுப்பு நிறமாக மாறும் போது, இறுதியாக வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் மற்றும் சீரகம் சேர்க்கவும்.
- 2
வெங்காயம் கலவை மற்றும் தேவையான உப்பு சேர்க்கவும். இப்போது வெங்காயம் கலவையை கலவையுடன் கலக்க வேண்டும். ஒரு பினையாரைப் பாத்திரத்தை சூடாக்கி, ஒவ்வொரு துளையிலும் 2-3 துளிகளை எண்ணெய் சேர்த்து, ஒவ்வொரு துளையில் ஒரு மேசைக்கரண்டி ஊற்றவும்.
- 3
நடுத்தர குறைவாக வெப்பத்தை வைத்து, பான் மூடு. விளிம்புகள் தங்க பழுப்பு நிறமாகிவிட்டால், ஒரு ஸ்டெயின்லெஸ் எஃகு கம்பி அல்லது ஸ்பூன் பயன்படுத்தி paniyaram ஐ திரும்பவும்.
- 4
தங்கப் பழுப்பு வரை மற்ற பக்கத்தையும் சமைக்கவும். ஒரு கம்பி அல்லது ஸ்பூன் பயன்படுத்தி பான் இருந்து நீக்க மற்றும் தக்காளி சட்னி அல்லது காயா சட்னி அல்லது சாம்பார் சூடாக சேவை.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
குழி பணியாரம் (உணவு)
#reshkitchen Kuzhi Paniyaram பிரபலமான தென்னிந்திய சிற்றுண்டிச்சாலை / இரவு உணவின் ஒரு உணவு ஆகும், பொதுவாக குழந்தைகளுக்கு இட்லி மற்றும் டோஸா வகைகளை சலிப்பதும், பானியாம் சிறந்த மாற்றுமாகும். அதற்கு வெளியே.இந்த செய்முறையில் நான் இட்லி / தோசை மாவுயை விட இடது உபயோகித்துள்ளேன். கர் குஸ்ஸி பணியாரம் தயாரிப்பதற்கு ஒருமுறை நான் ஐடிலி / தோசை மாவுயை தயாரிப்பதற்குப் போதுமானதாக இருந்தது. நீங்கள் இனிப்பு அல்லது காரமான குசி பாணியாரம் செய்யலாம். இனிப்பு குழி பணியாரம் நான் புதிய மாவுயைப் பயன்படுத்துவதை விரும்புகிறேன்.சரி, இப்பொழுது கிருஷ்ணிய பானியாரை எப்படி தயாரிப்பது என்பது பற்றித் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்#reshkitchen #southindianbreakfastPriyaVijay
-
தேங்காய் சட்னி உடன் ராகி தோஸா (விரல் மில்லட் டோஸா)
ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான மகிழ்ச்சி! :) Priyadharsini -
-
நிலக்கடலை சுண்டல் / வேகவைத்த வேர்க்கடலை புதிதாக அரைத்த மசாலாக்களில்
ஒரு ஆரோக்கியமான, காரமான மாலை சிற்றுண்டி நீங்கள் இன்னும் கேட்டு வைக்க வேண்டும் என்று ...Kavitha Varadharajan
-
-
மசாலா பிரஞ்சு டோஸ்ட்
#ClickWithCookpadநாம் அனைவரும் பாரம்பரிய இனிப்பு பிரஞ்சு சிற்றுண்டி / பாம்பே சிற்றுண்டி அனுபவித்தோம். இது பிரஞ்சு சிற்றுண்டி மீது ஒரு துணி திருப்பமாக உள்ளது. காரமான உணவு காதலர்கள் மத்தியில் ஒரு உறுதியான வெப்பம். காலை உணவு அல்லது தேநீர் / காபி கொண்ட மாலை சிற்றுண்டி போன்றவை. Supraja Nagarathinam -
கத்தரிக்காய் / கத்திரிக்காய் சட்னி
ஒரு பொதுவான தென்னிந்திய சட்னி, தோஸா, மாவுலி மற்றும் ரைஸ் ஆகியவற்றிற்கு தயாரிக்கப்பட்டது, பெரும்பாலும் அனைவருக்கும் வணக்கம், ஆனால் இதயம், மூளை, செரிமானம் போன்ற பல நலன்களைக் கொண்டுள்ளது. நன்மைகள் ஆஃப் eggplantbrinjal / Priyadharsini -
-
உடனடி பேல் பூரி | பேல் பூரி செய்முறை | மும்பை பாணி
#veganபொங்கிய அரிசி மற்றும் புதிய காய்கறிகளுடன் கூடிய சரியான மாலை சிற்றுண்டி. மிருதுவான, இனிப்பு, காரமான மங்கல், உப்பு அனைத்து வெவ்வேறு சுவைகள் மற்றும் அமைப்பு ஒரு அற்புத வரிசை ஒரு உப்பு. வெறுமனே yumm Darshan Sanjay -
ஓட்ஸ் ரவா இட்லி
ஒரு மசாலா தென் இந்தியரவா Idly செய்முறையை ஓட்ஸ் சேர்த்து திருத்தப்பட்டது. Priyadharsini -
-
-
-
கோஜ்ஜு அவலாக்கி
இனிப்பு, புளிப்பு மற்றும் காரமான கலந்த சுவை கொண்ட ஒரு வித்தியாசமான உணவு. Sharadha Sanjeev -
ராகி செமியா - சேவியர்
#reshkitchenராகி செமியா - உங்கள் நாள் ஆரம்பிக்க ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவு! ராகி புரதங்களில் நிறைந்திருக்கிறது, புற்றுநோய்களின் பண்புகள், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த உணவு, எலும்பு வளர்ச்சியில் உதவுகிறது, இரத்தக் கொழுப்பு அளவு குறைகிறது. உண்மையில், தென்னிந்தியாவில் 50 முதல் 60 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இருந்த உணவுப்பொருளில் இதுவும் ஒன்று. என் அம்மாவும் அப்பாவும் காலை உணவிற்கு காலை உணவைக் கஜுரகுகு (ராகி) அல்லது கம்பு (பெர்ல் தினை) கவுஜ் என்று சொல்வார்கள். (கூஸ் என்பது கஞ்சி பொருள்). பல தென்னிந்திய கிராமங்களில் இன்றும் இது முக்கிய உணவு. எவ்வாறாயினும், அன்றாட உணவளிப்பில் இந்த வகையான ஆரோக்கியமான உணவை நாம் எடுப்பதில்லை. எப்போதாவது இப்போதெல்லாம் நம்மில் சிலர் கம்பளிப் பொருட்களுக்கு செல்கிறார்கள். நான் அவர்களில் ஒருவன்.இந்த டிஷ் ஒரு மிக எளிய இன்னும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு ஆகும். நான் இந்த செய்முறையை அனில் (பிராண்ட்) ராகி Semiya பயன்படுத்தினேன். நீங்கள் விரும்பிய எந்த பிராண்டையும் பயன்படுத்தலாம்.#reshkitchen #southindianbreakfast #ragisemia #healthybreakfastPriyaVijay
-
140.உளுந்து வடை
உளுந்து வடை ஒரு சுவையான தென்னிந்திய சிற்றுண்டி மற்றும் காலை உணவிற்கு இது வழங்கப்படுகிறது. காலை உணவு மெனுவில் இட்லி வடை ஒரு பொதுவான உருப்படி. Meenakshy Ramachandran -
தக்காளி-வெங்காயம் சட்னி உடன் அடை குழி பணியாரம்
நான் எப்போதுமே எப்போதும் அடியை எடுத்துக் கொள்ளுகிறேன், ஒரு காலை, காலை உணவிற்கு என்ன செய்ய வேண்டும் என்று குழம்பிக் கொண்டிருந்தபோது, ஆசை மாவுயுடன் குழி பணியாரம் முயற்சி செய்வது என்ற எண்ணம் என் மனதைத் தொட்டது. நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைந்தேன், ஆழ்ந்த வறுத்த குனுக் கொடியைவிட இது மிகச் சிறந்ததாகவும், ஆரோக்கியமானதாகவும் உணர்ந்தேன், அதனால் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தேன், உடனடியாக இதை வெளியிட விரும்பினேன். குக்கட் மற்றும் # ரைச்சென்ஸ் ஆகியோரால் நடத்தப்பட்ட போட்டியில் இங்கே உங்கள் கருத்துக்களை முயற்சி செய்து பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.#myfirstrecipe Sandhya S -
காளான் காப்ஸ்யூம் சாண்ட்விச்
#sandwichகாலை சிற்றுண்டி மற்றும் பள்ளி மதிய உணவு பெட்டியில் மிகவும் ஆரோக்கியமான சுவையான சாண்ட்விச். Jillu Anand -
சில்லி இட்லி (Chilli idli recipe in tamil)
#leftover...குழந்தைகளுக்கு எல்லா நேரத்திலும் பிடித்தது.. எளிதான மற்றும் ஆரோக்கியமான சுவையான சிற்றுண்டி .Rajalakshmi
-
மாசல் வாடா / மசாலா வடை
ஒரு மென்மையான சிற்றுண்டி, இது ஒரு சிறந்த பக்க டிஷ் !!!! இன்று நான் மாலை தேநீர் அனுபவித்து! :) Priyadharsini -
-
காரமான முள்ளங்கி சட்னி
எளிதான மற்றும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் விரைவான செய்முறையை. ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான கூட Kamala shankari -
சூர மீன் ஊறுகாய் (Soora meen oorukaai recipe in tamil)
இங்குள்ள அனைத்து ஊறுகாய் பிரியர்களுக்கும் ஒரு காரமான மற்றும் மிகவும் சுவையான மீன் ஊறுகாய் செய்முறை இங்கே # AS Anlet Merlin -
-
பைங்கன் சட்னி / கத்தரிக்காய் சட்னி
இது ரைஸ் மற்றும் சாப்பாட்டிற்கான சரியான காம்போ ஆகும். இது அரிசி கொண்டு வரலாம். பாரம்பரிய தென்னிந்திய சமையல் வகைகளில் ஒன்று.Kavitha Varadharajan
-
பஜ்ரா சீஸி மோடக்ஸ்
ஜிலட்டின் இலவச, மிகவும் ஊட்டச்சத்து, சுவையாக இந்திய Momos / modaks. இந்த மொமோஸ் ஒரு ஆரோக்கியமான தேநீர் நேரம் சிற்றுண்டி, காலை உணவு / புருன்சிற்காக, கட்சி appetizers உள்ளன. பஜ்ரா மாவு நற்குணம் மற்றும் 3 சீஸ் வகைகளை இந்த மோர்மோஸ் முற்றிலும் அற்புதம் செய்கிறது. ஒரு காரமான சாஸ் இந்த அறுவையான Momos / modaks பரிமாறவும். உங்கள் நாட்களை கொண்டாடும் ஒரு அறுவையான உபசரிப்பு. #festivesavories Swathi Joshnaa Sathish -
-
சில்லி சிக்கன் கிரேவி
#ClickWithCookPad கோழி ஒரு பிரபலமான ஸ்டார்டர் மற்றும் அரிசி மற்றும் ரோடிஸ் ஆகியவற்றில் கறி வகை உள்ளது. Supraja Nagarathinam -
🌷இட்லி மாவு போண்டா🌷
#kayalscookbookவிருந்தாளிகளுக்கு ஒரு நல்ல சுவையான உணவாக இருக்கும்.Deepa nadimuthu
-
More Recipes
கமெண்ட்