பாசுமதி அரிசி , நெய் , வெங்காயம் , பட்டை, லவங்கம், ஏலக்காய், பிரிஞ்சி இலை , எண்ணெய் , இஞ்சி - பூண்டு விழுது , தண்ணீர் , பச்சை மிளகாய் (கீறியது) , உப்பு
நன்றாக வேக வைத்து மசித்த உருளைக்கிழங்கு அரை கிலோ, பீட்ரூட் , கேரட் , வேகவைத்த பச்சை பட்டாணி , குடமிளகாய் , நன்றாக பொடியாக்கிய பெரிய வெங்காயம், பொடியாக அரிந்த தக்காளி , இஞ்சி பூண்டு விழுது , வெண்ணை , தனியா , பட்டை , ஏலக்காய்