முருங்கைப்பூ, சாம்பார் வெங்காயம், தேங்காய் துருவல், சோம்பு, மிளகாய்த்தூள், காஷ்மீர் மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா தூள், மஞ்சள் தூள், உப்பு , கடலை எண்ணெய், கடுகு, உளுந்து பருப்பு
முருங்கைக்கீரை, வடித்த சாதம், முந்திரி, வேர்க்கடலைப் பருப்பு, வெங்காயம் நறுக்கியது, வர மிளகாய், எண்ணெய் கடுகு உளுந்தம் பருப்பு கடலைப்பருப்பு, நெய், கறிவேப்பிலை/மல்லித்தழை, தேங்காய் பால்