ஒரு ஸ்பூன் தனியா • சிறுதுண்டு பட்டை • ஒரு ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது • கிராம்பு • ஒரு ஸ்பூன் மிளகு • 5 ஏலக்காய் • பிரியாணி இலை • பச்சை மிளகாய் • நெய் • ரீபைண்ட் ஆயில் • நட்சத்திர பட்டை • ஒரு ஸ்பூன் சோம்பு •
தக்காளி • துவரம்பருப்பு • பச்சை மிளகாய் • சின்ன வெங்காயம் • மஞ்சள் தூள் • மிளகுத்தூள் • சீரகத்தூள் • பட்டை கிராம்பு • உப்பு • தண்ணீர் • காலிஃப்ளவர் • கறிவேப்பிலை