நல்லி எலும்பு (அ) நெஞ்ச எலும்பு • சின்ன வெங்காயம் • தக்காளி • சீரகத்தூள் • மஞ்சள் தூள் • உப்பு • நல்லெண்ணெய் • மிளகு தூள் • சின்ன துண்டு பட்டை • இஞ்சி பூண்டு விழுது
சீரகம் • மிளகு • சோம்பு • பச்சை மிளகாய் • பல் பூண்டு • தக்காளி • துன்டு பைனாப்பிள் • சின்ன நெல்லிக்காய் அளவு புளி • கொத்தமல்லி கொஞ்சம் • உப்பு • எண்ணெய் • கடுகு உளுந்து •
