Wingko Babat Pandan Khas Semarang

Duluuu setiap kali pulang dari Cepu, ibuk selalu mampir beli wingko babat buat oleh-oleh yang bungkusnya bergambar kelapa ataupun kereta yang terkenal ituuu. Enak, legit, empuk, rasanya juga manis gurih. Nah, jalan-jalan ke Semarang kali ini ternyata juga ada wingko babat khas Semarang, cuss mborong yuuk buat oleh-oleh 😁.
Kapan ya terakhir makan wingko babat? Kaaan...sampe lupa kapan, saking lamanyaaa 😅. Dan kemarin saat mbak Erny sowan ke KopiJos, langsung kepincut wingko babatnya, tombo kangen. Daan, kali ini wingko babatnya saya modif pakai pasta pandan. Saya lebih suka yang dibuat agak tebal jadi masih agak basah ga terlalu kering. Kalau yang tipis dan jika sudah dingin jadi lebih chewy yaa. Kalau yang dibuat agak tebal, walaupun sudah dingin akan tetap legit dan empuk. Sesuai selera aja sih. Yang penting harus sabar karena menggunakan api kecil. Tapi hasilnya legit manis gurih dan haruuum, cocok untuk temen ngeteh anget sore ujan begini 😋.
Source: @ErnySulistyowati dan @Erma_Dapur_Michaela
#Rekreasi_Semarang
#KopijosDolan_KeSemarang
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Wingko Babat Pandan Khas Semarang
Duluuu setiap kali pulang dari Cepu, ibuk selalu mampir beli wingko babat buat oleh-oleh yang bungkusnya bergambar kelapa ataupun kereta yang terkenal ituuu. Enak, legit, empuk, rasanya juga manis gurih. Nah, jalan-jalan ke Semarang kali ini ternyata juga ada wingko babat khas Semarang, cuss mborong yuuk buat oleh-oleh 😁.
Kapan ya terakhir makan wingko babat? Kaaan...sampe lupa kapan, saking lamanyaaa 😅. Dan kemarin saat mbak Erny sowan ke KopiJos, langsung kepincut wingko babatnya, tombo kangen. Daan, kali ini wingko babatnya saya modif pakai pasta pandan. Saya lebih suka yang dibuat agak tebal jadi masih agak basah ga terlalu kering. Kalau yang tipis dan jika sudah dingin jadi lebih chewy yaa. Kalau yang dibuat agak tebal, walaupun sudah dingin akan tetap legit dan empuk. Sesuai selera aja sih. Yang penting harus sabar karena menggunakan api kecil. Tapi hasilnya legit manis gurih dan haruuum, cocok untuk temen ngeteh anget sore ujan begini 😋.
Source: @ErnySulistyowati dan @Erma_Dapur_Michaela
#Rekreasi_Semarang
#KopijosDolan_KeSemarang
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, campur semua Bahan 1, aduk rata.
- 2
Tambahkan Bahan 2, kecuali margarin. Aduk rata.
Tuang margarin cair, aduk rata kembali.
- 3
Panaskan cetakan, oles tipis dengan minyak goreng. Tuang adonan sebanyak ½ - ¾ tinggi lubang cetakan, ratakan.
Tutup, lalu balik jika bagian bawah sudah kecoklatan. Panggang kembali hingga sisi sebaliknya matang kecoklatan. Angkat.
- 4
Wingko Babat Pandan Khas Semarang siap dinikmati ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wingko Babat Pandan khas semarang Wingko Babat Pandan khas semarang
Wingko babat khas SemarangSource: Mbk Desi chamim "Semangcook"Meramaikan rekreasi dan bayar arisan mbk @desychamim maaf telat ya mbk ku..bersama Cookpad community Semarang yukk bikin wingko..Meskipun populer di Semarang, rupanya tempat kelahiran wingko babat yang asli justru di Lamongan, Jawa Timur. Wingko pertama kali dibuat oleh Loe Lan Ing pada tahun 1951. Karena tempat produksi berada di kecamatan Babat, sehingga kue disebut wingko babat.Wingko babat sering dipasarkan lewat jalur kereta api sepanjang Babat, Bojonegoro, Cepu, hingga Semarang. Tak heran ya jika wingko babat lantas banyak dijual di Semarang.Saat ini wingko hadir dalam berbagai rasa dan umum dijajakan di toko oleh-oleh Semarang. Beberapa merek yang populer antara lain Wingko Babat Cap Kereta Api, Wingko Babat NN Meniko, Wingko Babat Dyriana, dan Wingko Babat cap Tiga Kelapa MudaYukkk main ke Semarang ya momsss atau mau bikin sendiri ini dia resepnyaDgn bahan sederhana saya bikin wingko babat jadi kesukaan keluarga#semampir_semarang#semangcookhokya#semangcookarisan_desychamim#cookpadcoomunity_semarang Anny Risyani -
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
Batam, 2021.11.25•=•=•=•=•=•=•=•=•=•Sehat selalu cookpader lovers ,Selain Lumpia Rebung, Wingko Babat adalah salah satu kuliner tradisional populer khas daerah Semarang. Jika berkunjung ke Semarang rasanya masih kurang kalau belum membawa wingko babat sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan sahabat.Kue wingko ini terbuat dari perpaduan tepung ketan, kelapa muda, dan gula pasir. Rasanya cenderung gurih-manis dengan tekstur empuk dan legit disertai aroma kelapa yang manis.Wingko babat yang paling terkenal memang diproduksi di Semarang, sehingga banyak orang yang mengira bahwa wingko ini berasal dari kota tersebut. Sebenarnya wingko babat berasal dari Babat, sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.Kali ini itha cooksnap Wingko babat dari Mbak @Erma_Dapur_Michaela terima kasih banyak sudah berkunjung ke Timlo untuk sharing dan berbagi ilmu, sehat sehat selalu ya mbak Erma🙏🥰🤗Cooksnap : Mbak @Erma_Dapur_Michaela dengan sedikit penyesuaianSumber : Mbak @ErnySulistyowatiAbaikan bentuk wingkonya yang gak rata, tapi rasakan kelezatannya...manis gurih...enakk😋🤤 Selamat mencoba....happy cooking🧡👩🍳CookingWithLove❤...#TimloCooksnap_Semarang#CookpadCommunity_Solo#Rekreasi_Semarang#kulinerkhasSemarang#wongsolomasak Itha Subekti -
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
Bismillah...Makan khas semarang ini asli enag banget....Selain lumpia, ada satu lagi oleh-oleh wajib jika berkunjung ke Semarang. Wingko babat jadi kudapan khas ibukota Jawa Tengah ini. Manis legit dengan citarasa gurih dari kelapa membuatnya selalu bikin kangen.....Meski populer di Semarang, namun wingko babat justru aslinya dari daerah Lamongan, Jawa Timur. Konon, pertama kali dibuat di kecamatan Babat yang kemudian namanya diabadikan menjadi wingko babat.#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Wingko Babat khas Semarang Wingko Babat khas Semarang
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh. Sahabat Cookpad kali ini aku mau berbagi resep oleh-oleh khas Semarang lho, hayoo siapa yang sudah tahu?? Wingko Babat, iya Wingko Babat😅. Tapi, coba kita telaah Wingko Babat itu asli oleh-oleh dari Semarang gak ya? Simak ulasan berikut: Asal mula wingko babat sebenarnya merupakan kudapan khas masyarakat Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Warga babat biasanya menyebut kudapan berbahan baku utama tepung ketan dan kelapa muda itu dengan kue wingko. Kue ini pertama kali dibawa ke semarang oleh seorang perempuan asal babat bernama Loe Lan Hwa. Saat itu dia bersama suaminya, The Ek Tjong dan kedua anaknya mengungsi dari babat ke Semarang pada tahun 1944. Sejak itulah wingko babat semakin di kenal dan berkembang menjadi oleh-oleh khas Semarang. Itulah sedikit sejarah singkat dari kue wingko babat, semoga bermanfaat dan selamat mencoba🤗#JelajahResepKhasNusantara#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Dewi Inem Inem -
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
Jajanan favorit sejak kecil suka banget sama wingko babat ,kalo ada saudara atau tetangga yang pergi ke Semarang pasti minta oleh-oleh wingko babat. Dan sekarang bisa bikin sendiri bikinnya pun mudah banget ternyata ,resep dari wong Semarang mbk Erny @ErnySulistyowati ,makaci resepnya mbk Erny .Masih pemula jadi aku bikin setengah resep dari resep mbk Erny , kebetulan sekalian untuk isian snack box malam tirakatan kemarin .Resep asli bisa dilihat disini https://cookpad.wasmer.app/id/r/11377958#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang Aseh Meilya -
Wingko Babat khas Semarang Wingko Babat khas Semarang
Jajanan khas nya Semarang banget 😋Klo pulang ke tempat bumer pasti ada ini wingko sama tumpi, apalagi klo lebaran pasti borong semua buat oleh-oleh.Bikin sendiri dari resepnya mbak Erny @ErnySulistyowati hhmmm... yummy ...😋#Rekreasi_Semarang#KopijosDolan_KeSemarang#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Ika Mahendra Moenif -
Wingko Babat khas Semarang Wingko Babat khas Semarang
Makanan ini bener bener unik, selain rasanya yang manis, gurih nan menggoda, juga namanya yg yang terkadang membuat orang awam ( yang belum pernah mencicipinya) terkecoh😄 bagaimana tidak, kata babat di belakang nama wingko membuat pikiran orang traveling ke bagian khas dalaman lembu atau kambing 😄 padahal kata babat adalah nama daerah asal kelahiran kue wingko yg menjadi oleh oleh khas Semarang ini🙂🙏Berawal dari ngintip resepnya bunda @ErnySulistyowati dengan bahasa saya tentunya🙏 terimakasih resepnya, Bunda...🙂#Rekreasi_Semarang#ResepFavoritKeluargaSumUt#CookpadCommunity_SumUt#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah Mama Kafa -
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
Cemilan enak manis2 gurriih khas Semarang 😋Ternyata buatnya mudah dr pd jauh2 k semarang susah 🤭Yuk ah dicoba ajahIni resep aslinya mba Izza 🥰https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13986711-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=qEqaMPomr6Hd8Ym6Wpw7H3Bk&shared_at=1611902376#RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Wingko Babat khas Semarang Wingko Babat khas Semarang
Dr dulu saya mengira kalau winggo babat itu hy dr babat ehh ternyata di semarang juga ad (ad khas semarang juga ya)Sebelumnya blom pernah sih bikin wingko sendiri tapi kalo makan sih pernah(tapi aq enggak suka manis sih sebenernya)Sy coba bikin dengan mengurangi gulanya..ternyata enak dan pas selera saya, tapi mungkin ad yg salah ya.."apa ya??"..Cetakannya mungkin salah ya yg saya pakai kok begitu hasilnya tapi kalo rasa bener kok kaya wingko🥰🥰 Trimakasih mb @lolitavegga yg sudah mau mampir dicoboy dan memperkenalkan makanan khas semarang..smoga sehat2 slalu geh🙏🥰🥰Source.. @ErnySulistyowati#coboydolannangsemarang#coboydolan_semarang#coboywani#coboy_cooksnap#coboydolan#coboysareng_lolitaanastasiavega#cookpadcommunity_surabaya#rekreasi_semarang abuk irun -
Wingko Babat khas Semarang Wingko Babat khas Semarang
Ini adalah trial ketiga kalinya resep wingko babat. InsyaAllah sudah mantab dengan resep ini. Awal membuat menggunakan resep tanpa telur dan air, hasilnya setelah dingin jadi keras. Lanjut membuat lagi tetap tanpa telur hanya ditambahkan air. Ternyata sama sih hasilnya tetap liat saat dingin. Percobaan ketiga kalinya memakai resep yang ditambahkan telur dan air. Alhamdulillah hasilnya setelah dingin tetap bertahan empuk seperti saat hangat-hangat.Cuzzzz yuk bikin. Gampang banget buatnya, alat sederhana dan jadi banyak....bisa Cemal cemil cemul sepuasnya 😂😂#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_WoyoWoyo Nugraheni Utami Dewi -
Wingko Babat khas Semarang Wingko Babat khas Semarang
Bismillah...Mumpung jali² ke Semarang yuk cooksnap jajanan khas Semarang, kali ini kucoba resepnya mbak @ErnySulistyowati, mamaciw resepnya mbak, enyaakkk bgt 😍Resep aslinya cuzzz 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11377958-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=Eizdx9Y3qTQeEB1KxrQYSc8b&shared_at=1635947723Resep yg kutulis cuma ½ resep sesuai dgn yg kubuat ☺️#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Wingko Babat khas Semarang Wingko Babat khas Semarang
Minggu ke 24 (15 November 2020)Resep ke-110Jalan2 ke semarang itu penuh makanan/kulineran yang mantap dan tradisional seperti bandeng presto, kue bolu spekoek, pia, mochi wijen, lumpiah dan wingko babat. Kangen jalan2 di semarang dan makan atau jajan disana.Source: MD's Kitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_id#cookpad_id#BandungArisanRecook4_MD'sKitchen Mommy IYELL
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)