Bumbu Dasar Putih Serbaguna

Misi ketiga hadir lagi 💃💃
Dan untuk cluenya adalah bawang-bawangan, "Apakah aku...bikinnya sehari, untuk santai sebulan!" Saya pilih jawaban A. Bumbu Dasar karena memang bahan utamanya ya bawang merah dan bawang putih 😉
Pas banget nih mamah cookpad tau aja udah mau masuk bulan Ramadhan pastinya berguna banget ya bumbu dasar ini, karena kita bisa nyetok di kulkas untuk simpanan, kalau sewaktu² butuh tinggal pakai deh 😍.
Kalau sebelumnya saya pernah bikin bumbu dasar merah, jadi kali ini saya bikin bumbu dasar putih. Bumbu ini bikinnya simpel, tapi serbaguna banget, bisa untuk aneka tumisan, bakmi goreng, nasi goreng, semur, ataupun opor. Tinggal menambahkan aneka rempah tambahan yang dibutuhkan. Untuk satu resep ini saya jadi 1 jar ukuran wadah selai. Bener-bener praktis banget dan lebih hemat waktu masak 👌.
Tips:
✔️Setelah ditumis matang, biarkan suhu ruang terlebih dahulu, baru masukkan bumbu dasar ke dalam wadah kedap udara.
✔️Simpan dalam kulkas (chiller) bisa untuk ±2-3 minggu.
✔️Jika diperlukan, ambil bumbu secukupnya menggunakan sendok bersih dan kering.
Source: @opibun
#BumbuDasar
#RamadanCamp
#RamadanCamp_Misi3
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu8
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Misi ketiga hadir lagi 💃💃
Dan untuk cluenya adalah bawang-bawangan, "Apakah aku...bikinnya sehari, untuk santai sebulan!" Saya pilih jawaban A. Bumbu Dasar karena memang bahan utamanya ya bawang merah dan bawang putih 😉
Pas banget nih mamah cookpad tau aja udah mau masuk bulan Ramadhan pastinya berguna banget ya bumbu dasar ini, karena kita bisa nyetok di kulkas untuk simpanan, kalau sewaktu² butuh tinggal pakai deh 😍.
Kalau sebelumnya saya pernah bikin bumbu dasar merah, jadi kali ini saya bikin bumbu dasar putih. Bumbu ini bikinnya simpel, tapi serbaguna banget, bisa untuk aneka tumisan, bakmi goreng, nasi goreng, semur, ataupun opor. Tinggal menambahkan aneka rempah tambahan yang dibutuhkan. Untuk satu resep ini saya jadi 1 jar ukuran wadah selai. Bener-bener praktis banget dan lebih hemat waktu masak 👌.
Tips:
✔️Setelah ditumis matang, biarkan suhu ruang terlebih dahulu, baru masukkan bumbu dasar ke dalam wadah kedap udara.
✔️Simpan dalam kulkas (chiller) bisa untuk ±2-3 minggu.
✔️Jika diperlukan, ambil bumbu secukupnya menggunakan sendok bersih dan kering.
Source: @opibun
#BumbuDasar
#RamadanCamp
#RamadanCamp_Misi3
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu8
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang, lalu cuci bersih.
- 2
Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu blender hingga halus.
- 3
Tuang bumbu ke dalam pan, tanpa tambahan minyak.
Tumis dengan api kecil hingga harum, berubah warna, dan mengeluarkan minyaknya sendiri. Angkat.
- 4
Bumbu Dasar Putih Serbaguna siap digunakan ♥️♥️.
Resep Serupa
-
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Jawaban misi 3 dari mamah cookpad dengan clue "Bawang Bawangan" adalah bumbu dasar..Bumbu dasar putih ini serbaguna banget, bisa untuk tumisan, sop, nasi goreng dll..#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#CeritaDapurHariIni#KopiJos #SelaluIstimewa #IdeMasak#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Bismillah..Jurus rahasia masak cepat tapi enak yah "Bumbu Putih", bumbu ini menurut saya cocok banget buat semua masakan, mau bikin balado tinggal tambah cabe uleg, mau bikin opor atau soto tinggal tambah kunyit, dipake kumis bisa, bikin sop bisa, bikin nasgor juga bisa, emang emang deeh👍 Masak lebih cepet tapi tetep bisa enak dan wangi😍Untuk takaran bumbunya disesuaikan yah mom, sy pribadi suka aroma baput jadinya penggunaan bawang merahnya dikurangi. Ini sy tambahkan jahe ya, biar klw mau masak ikan atau ayam nggak musti nguleg jahe lagi, tinggal geprek" lengkuas, sereh dll😁 praktisssssss yesss😍😍Bikin banyak di awal bulan buat nyetok, masak agak lama biar awet, simpan dlm wadah jk sdh dingin. Simpan di chiler bs tahan smpe sebulanan lebih, asl kalau setiap ambil pakai nya sendok kering dan bersih ya mom😉 klw di freezer bisa smpe 2-3bulan. Yulianti Khusumawardani -
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Bagiku ni bumbu hampir kepake di setiap masakanku (soalnya masaknya juga yang standar2 aja sih 😝). Lumayan banget nyetok bumbu ini buat seminggu, jadi gak perlu iris bawang merah bawang putih tiap mau masak. Hemat waktu dan tenaga 😄 sekarkasih -
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
selamat siang menjelang sore cookpaders 🤗Alhamdulillah sampai juga di misi ke-3 untuk ramadan camp 🤲🤗kali ini dengan clue #bumbudasar saya buat bumbu dasar putih serbaguna 🧑🍳mengikut pada resepnya mbak @rahsha_rie makasih mbak resepnya 🙏 dan bismillah untuk misi ke-3 ramadan camp 🤗🧑🍳#PejuangGoldenBatikApron#Week8#Ramadancamp_Misi3#SemangcookHokyaHokye#Cookpadcommunity_Semarang Dapoer Mamake 👩🍳 -
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Buat bumbu praktis agar gak ribet di pagi hari. Tinggal cemplungin sayur Noviana Mahmudah -
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Bumbu simple cepat dan bisa berbagai masak, seperti: nasi goreng, mie goreng, tumisan dll. Selamat mencoba❤️ Syinthia Dwi Utami -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Masih di Ramadan Camp Mamah Cookpad misi ke 3. Kali ini clue nya bawang²an. Apakah aku, bikin sehari santainya sebulan?Aku jawab A. Bumbu DasarIni adalah salah satu solusi untuk persiapan puasa nanti. Siapkan stok bumbu dasar putih, merah, kuning, baceman bawang, bisa buat semua masakan. Anti ribet dan gampang banget bikinnya.Aku bikin bumbu dasar putih, bisa untuk tumis²an, nasi goreng, mie goreng, terik tahu, opor, tinggal nambahin bumbu yg lain saja.Resep aku cooksnap dari dapurnya mba @ihdanas dengan bumbu yang simple tapi bisa buat banyak masakan.#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek8#ArisanKopijos_Ihdanas#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Masakan Indonesia seringnya bumbu basic adalah bawang merah, bawang putih. Untuk mempersingkat waktu masak, siapkan saja "ramuan" bumbu dasar. Hehehe..Untuk bumbu dasar putih ini bisa dipakai untuk memasak sop, tumisan sayur, opor, semur, dll. Dara Dienayati -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Bismillah...#RamadanCamp_Misi3 minggu ini Cluenya adalah bawang bawangan.Bikinnya sehari untuk santai sebulan.Jawabnya adalah Bumbu Dasar.Kali ini saya buat Bumbu Dasar Putih sekalian untuk stok di bulan puasa. Bumbu Dasar Putih ini adalah bumbu inti, jadi tinggal menambahkan bumbu pekengkap lainnya sesuai masakan yang mau dibuat.#PejuangGoldenBatikApron Shanty Yuniar -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Bumbu dasar ada bermacam-macam, ada bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, bumbu dasar merah dan kali ini saya membuat bumbu dasar putih.Pastikan selalu di aduk ketika memasak bumbu dasar ini, saya tinggal sebentar sudah benar-benar coklat😆.Membuat dalam jumlah banyak agar lebih praktis ketika memasak untuk sahur dan buka puasa.Tips :1. Gunakan botol kaca jika ada, jika tidak ada bisa menggunakan plastik.2. Cuci bersih wadah.3. Steril wadah tadi dengan menyiramkan air panas, tunggu 15 menit lalu buang air dan keringkan.4. Setelah bumbu matang dan pastikan tanak, langsung masukkan ke wadah yang sudah di steril.5. Tunggu dingin lalu tutup dan simpan dalam kulkas ( chiller ). Tahan kurang lebih 1 bulan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbarBumbuDasar Galia salfitri -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Solusi disaat kepepet sama waktu. Kalau punya stok bumbu-bumbu dasar gini enak, kalau lagi buru-buru bisa ngandelin si bumbu ini, tinggal tumis masukin lada rempah salam lengkuas/jahe, cemplung cemplung aduk jadi dehhhh.....Nah bentar lagi kan puasa... Wajib banget punya stok bumbu-bumbu dasar kayak gini. Jadi ngga perlu ribet ngupas si duo bawang, nguleg alias halusin si bumbu, kan jadi repot kalau setiap masak harus tempur dulu sama cobek/blender 😁 Oiya fyi, selain bumbu dasar putih, ada juga kuning dan merah. Semua dipakai sesuai jenis masakan masing-masing bumbu.Untuk bumbu dasar putih ini bisa digunakan dalam masakan tumisan, kwetiau, nasi goreng, bakmi goreng jawa/kuah, opor putih, semur, gudeg, tinggal ditambah kecap atau bumbu lainnya sesuai kegunaan pada masakan tersebut.Source : Nm. Sharie (dengan modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3209606-bumbu-dasar-putih-serbaguna-nasgor-migor-capcai-tumis-dll?invite_token=Czxv5ieyJP9v1Gdyekgbq3PR&shared_at=1617510630#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#Timlo_BumbuPutihku#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#LihaiRecook9_Solo#PekanPosbarBumbuDasar#PekanRayaBumbuDasar Anjas Sulrum -
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Untuk mempermudah memasak jd tidak memakan waktu lama lagi 😁 Dila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar