Lodeh Tahu Telur Puyuh

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Bikin lodeh ini udah dari kapan, akhirnya keluar draft juga 😁, ngepasin sama arisan KopiJos yang kali ini didapetin sama mbak is.

Lodeh, salah satu sayur kesukaan anak² nih. Kali ini bikin yang simpel aja isiannya, ga pake sayuran tapi cuma tahu dan telur puyuh.

Source: @iishvara

#Lodeh
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu31
#KopiJos
#ArisanKopiJos_Iishvara
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lodeh Tahu Telur Puyuh

Bikin lodeh ini udah dari kapan, akhirnya keluar draft juga 😁, ngepasin sama arisan KopiJos yang kali ini didapetin sama mbak is.

Lodeh, salah satu sayur kesukaan anak² nih. Kali ini bikin yang simpel aja isiannya, ga pake sayuran tapi cuma tahu dan telur puyuh.

Source: @iishvara

#Lodeh
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu31
#KopiJos
#ArisanKopiJos_Iishvara
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramTahu, potong dadu
  2. 10 butirTelur Puyuh
  3. 5 siungBawang Merah, iris
  4. 3 siungBawang Putih, iris
  5. 2 cmLengkuas, memarkan
  6. 1 lembarDaun Salam
  7. 4 buahCabe Keriting Merah, iris serong
  8. 1 sdtGaram
  9. 1/2 sdtKaldu Jamur
  10. 65 mlSantan Instan
  11. 600 mlAir
  12. 2 sdmMinyak Goreng, untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

    Tambahkan air, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan telur puyuh, tahu goreng, dan potongan cabe, aduk rata.

    Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Kecilkan api, lalu tuang santan instan, aduk rata.

    Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih kembali. Tes rasa lalu angkat.

  5. 5

    Lodeh Tahu Telur Puyuh siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (2)

Mama Queen
Mama Queen @iishvara
Terimakasih mbak @shanti_dewi sudah meramaikan cooksnap resepku 😍😍😍

Resep Serupa