Nb : bagi yang merecook tolong di cantumkan yaa.. terima kasihDi Sumatera Barat, tepatnya kota dingin Padang Panjang paling enak kalo malam2 berwisata kuliner .. Salah satu jajanan kuliner yang paling hits hingga saat ini adalah RoTI TENONG.. 😁Dulu setiap mampir ke Padang Panjang tak jarang tuk membeli buah tangan si roti TENONG iniii 😍..Sampai sekarang tetap masih cinta nih sama roti inii..#masakanminang#kulinerminang#basidoncek#cookpad_id#mamamey#olahanrotitawar#rotitenong#MasakItuSaya#DiRumahSaja#CookpadCommunity

Roti ini sering ditemui di pasar kuliner padang panjang. Simple no ribet untuk anak kost#pejuanggoldenbatikapron#afifathuzahwa2022

Lagi doyan ama roti satu ini.. ternyata buatnya simpel banget.. pas banget tadi sore hujan dan suami pingin dibuatin roti.. dan dirumah ada stok roti tawar.. ya udah aku buat aja deh dengan versi sendiri.. 😂🤤🤤😍

Bismillah. Assalamualaikum.Awal-awal di Balikpapan kenal dengan Roti Gembong saat masih menginap di hotel, di dekat hotel ada gerainya. Kemudian saat mendaftar sekolah pun kami melihat gerainya, bahkan didekat tempat tinggal kami pun ada gerainya. Bahkan ada yang tiap pagi jualnya dengan antrian yang mengular.Kami penasaran apa sich Roti Gembong? Akhirnya dari pada penasaran kami pun mencobanya. Ternyata sejenis roti tawar yang dibelah kemudian diberi toping, ada coklat , keju, srikaya dll. Rotinya lembut banget.Saat bulan Ramadhan kemarin ada acara PUASA ( Parade Diskusi di Bulan Puasa) di Kampung CoCoK , salah satu pembicaranya yaitu mbak Renny Mahlenny membawakan resep Roti Gembong tentu dengan sangat lengkapnya. Mulai dari sejarah hingga resepnya.Setelah saya praktikkan hasilnya sangat lembut, wangi seperti Roti Gembong Khas Kutai yang dijual-jual.Terima kasih mbak Renny...Siap merecook bunda?Sumber : Renny MahlennyEkskusi : Griya Syar'i

Hujan-hujan enaknya ngemil yang anget-anget dong? Hihi..Duh.. tapi males keluar?? Bikin aja yuk sendiri 😁Ps: filling/isian roti bisa sesuai selera ya~

Roti sobek punya banyak jenisnya dan juga dijual dipasaran.Tapi Kalimantan punya resep turun-temurun roti sobek yang melegenda. Dan menjadi warisan masyarakat khususnya di Kalimantan Timur.Roti Gembong ini sejarahnya adalah makanan bangsawan di Kerajaan Kutai loh, terus menjadi makanan rakyat Kalimantan Timur. Hal itu karena rasa dari Roti Gembong yang ringan dan dapat diterima semua orang. Rasa-rasa familiar gitu. Makanya roti ini jadi hits banget sekarang.Roti gembong terasa gurih dan manis. Bisa juga dibuat rasa pandan.Tidak hanya itu, roti gembong bisa kita isi dengan berbagai isian, seperti: susu keju, coklat, coklat keju. Dan ada rasa khas di Kalimantan Timur, yaitu rasa srikaya.Source:Renny Mahlenny#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang

Bismillaah...#2022Minggu36Salah satu kudapan kesukaan orang serumahan...dimakan tanpa isian udah enak, kadang dicelup dalam teh/kopi atau diberi isian buttercream dan lainnya.Meski telah ada gerai roti gembong yang cukup terkenal di Kaltim tapi Mamake #pilihmasak alias buat roti gembong karena orang rumah berbeda-beda seleranya. Lebih bebas berkreasi sesuai selera mereka.Dinamakan gembong yang berarti menggelembung atau mengembang (dalam bahasa Kutai). Sesuai namanya, roti ini biasanya dibentuk persegi panjang dan menggembung di bagian atasnya.Source : @rennymSalam Nikmat Tak Tersisa 🍽#roemahcoklat#baking_community#bakerpad_community#Bakerpad_Anekakudapan#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron

Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga membuat Roti Gembong Khas Kutai ,,, terima kasih ya mbak @rennym tentang inspirasi dan pencerahannya di kelas Roti Gembong tempo hari,,,Roti Gembong yang saya buat ini lembut banget,,Masya Allah,,lembutnya awet dan dimakan gitu aja sudah enak apalagi kalau di oles aneka selai kesukaan waaah tambah enak 🤤Saya membuatnya hanya setengah resep ya,, 🤗Source : @rennymCek resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14932872-roti-gembong-khas-kutai?invite_token=H56ANmjWYErcKusJEuMDcduv&shared_at=1631580541#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Renny#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#RotiGembong

dinamakan gembong berarti menggelembung atau mengembang (dalam bahasa Kutai), Sesuai namanya, roti ini berbentuk persegi panjang dan menggembung di bagian atasnya.#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#khaskaltim#PejuangGoldenApron3#pekanposbarmanisgurih#AkuManis#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Jaja#KulaEtamCoCoK#Rennym_Roti#Week50