Oseng Kentang Tempe Saus Tiram

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Semua campur,
Tinggal cemplung
Aduk², satset jadi deh
Ini tuh salah satu menu perosengan yang enak banget dimakan bareng nasi anget aja,
Sama kerupuk kalau saya sih 😁

Source: @4nisatur_Raehan

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Anisa
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Oseng Kentang Tempe Saus Tiram

Semua campur,
Tinggal cemplung
Aduk², satset jadi deh
Ini tuh salah satu menu perosengan yang enak banget dimakan bareng nasi anget aja,
Sama kerupuk kalau saya sih 😁

Source: @4nisatur_Raehan

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Anisa
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 130 gramTempe, potong dadu kecil
  2. 10 butirTelur Puyuh Rebus
  3. 2 buahKentang, potong dadu kecil
  4. 3 siungBawang Merah, iris
  5. 2 siungBawang Putih, iris
  6. 1 batangDaun Bawang, iris serong
  7. 3 buahCabe Keriting Merah, potong²
  8. 3 buahCabe Keriting Hijau, potong²
  9. 50 mlAir
  10. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
  11. Seasoning:
  12. 2 sdmSaus Tiram
  13. 1 sdmKecap Manis
  14. 1/2 sdtKaldu Jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu kentang lalu goreng setengah matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Potong juga tempe lalu goreng setengah matang, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

    Masukkan daun bawang dan cabe, tumis kembali.

    Masukkan air, kentang dan tempe goreng, serta telur puyuh. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan semua seasoning, aduk rata kembali. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa lalu angkat.

  5. 5

    Oseng Kentang Tempe Saus Tiram siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Resep Serupa