مقلوبه مشكل باذنجان ورز احمر وخضروات

كوكباد # اكلات رمضانية💗

هذه أكله مشهورة في العراق والخليج واشتهر يطبخها صيادي السمك الذين يبقون في البحر ايام اما لماذا سُميت مقبوله فإنه يتم قلب الطنجرة رأسا على عقب في الصينيه كما في الصوره

#الكعوب#اكلات_مصلاويه #عراقيههذه الاكله هي للاطلاع فقط حبيت اشاركم فيها.. هي اكله يتفننون فيها اهل الموصل_العراق.. وهي عباره عن اشواك تنبت في وقت الربيع فقط.. يفضل أقتطافها واستخدامها للاكل في بدايه انباتها😂. بس للامانه طعمها طيب حيلاليوم اني سويت هاي الاكله مع البرغل وحبيت اشاركها وياكم.. طبعاً هي مابيها اي مقادير لان تشترينه اشواك مثلا ٣كيلو بعد التنظيف تحصلين على ثلاثه ارباع الكيلو منه بس راح اكتب اقرب تشبيه بعد التنظيف

#مخلمه

وصفة تقليدية سهلة تلاكوهه مرتين بالاسبوع على العشا في المطبخ العراقي واحيانا اسهل وجبة للاولاد لما يجوعون فجأة لذيذة جدا وسهلة جداجربوها وبالعافية

ولا اروع