الخطوات
- 1
نغسل القمح بالماء وننقعه لمدة 3ساعة أو أكثر
- 2
ثم نغسل اللحم جيداا ونضعه في الجدر ونضيف اليه الماء والقرنفل والهيل ورق الغار ونغطيه ونتركه ع نار عالية حتى ينضج اللحم تماما لمدة ساعة ونص
- 3
ثم نضيف القمح ع اللحم وماؤه ونضيف الكركم والملح ونغطيها حتى تنشف ماؤه ونتركها ع النار تتهدر
- 4
نسخن الزيت بالمقلاة ونضيفه ع الكشكا ونتركها لمدة 15 دقيقة تتهدر ثم نسكبها في صحن التقديم والف عافية 💕
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مقلوبة باللحم مقلوبة باللحم
مقلوبه باللحم لذيذه جدا جدا جربوها كلش راح تحبوهاجدا جدا جدا لذيذه جربوها نصيحة كلش راح تحبوهااكلات زيزو الجميلة
-
-
-
-
مقلوبة باذنجان باللحم مقلوبة باذنجان باللحم
#وصفات_الشتاء #مقلوبة #مقلوبة_باذنجان مطبخ طاسة ( يوتيوب وانستكرام مطبخ طاسة) -
قمحية باللحم قمحية باللحم
من الوصفات الشتوية لذيذة جداً و طريقة تحضيرها تختلف من المنطقة لاخرى وانا احب هذه الوصفة جداً واسرتي ايضا يحبوها و طريقة تحضير بسيطة لكن يحتاج وقت Gulgul Ali🌺Gulan -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13385005
التعليقات (6)