شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبمن الرز
  2. 4 كوبماء
  3. 1/2 ملعقة اكلملح
  4. عوددارسين صغير
  5. 3 حباتمن الهيل
  6. 3ورق غار عدد
  7. عودقرنفل 4 حبات
  8. للتلوين الرز نستخدم زعفران منقوع ب ماء مثلج او صبغه سائله صفراء

الخطوات

  1. 1

    نغسل الارز

  2. 2

    نضع في قدر على نار مااء من دون قياس قبل ما يغلي الماء نطفي النار بس مجرد الماء يوصل للمرحله الغليان بس ميغلي وبعد هالمرحله اضع الماء الساخن على كميه الرز واترك الرز ينقع بالماء الساخن لمدة نصف ساعة او ساعة

  3. 3

    بعدها احضر في قدر على نار اضع 7 ملاعق اكل زيت لما يحمى الزيت اضيف الرز المنقوع بعد ما اصفي ملاحظة مهمة نصفي الرز من الماء المنقوع فيه بعدها اضيف البهارات الصحيحة والملح واضيف 4 كوب ماء (ماء اساله عادي)

  4. 4

    وانا طريقتي في طبخ الرز ما استخدم غطاء القدر اطبخ الرز بلاء غطاء وحتي لما اهدر الرز بلاء غطاء على مكشوف اطبخ الرز ويطلع الرز مريش وكتير لذيذ وطعم وشكل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatima Cooks
Fatima Cooks @cook_27213326
نُشرت في
عراق
#كل صور الطبخات في حسابي هي تصوير طبخاتي وليست منقوله😊مهندسة كيمياوية💣👷‍♀️ _ أهوى الطبخ والحلويات وتجربة كل ما هو مبتكر وجديد في عالم الطبخ 🥙🍗🌭🍔🥘
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة