كفتة الحاتي واحسن كمان
سهله جدا جدا وفيها ريحة الفحم بس علي النار العادية
الخطوات
- 1
تضاف البصل مفروم والتوم الي اللحمه وعليها التوابل والملح وتقلب جيدا جدا جدا
- 2
يؤخذ قدر من اللحمه في الأيد واعملها صوابع علي عود الشك
- 3
توضع الصوابع في صنية صغيره وتغطي بالسلوفان جيدا وتوضع علي النار العادية حتي تنزل ميتها وتستوي فيها أزودها حبة زيت بسيطه بعد المية ماتنشف
- 4
بشيل السلوفان وأحمرها بالشكل ده بولع فحمايا وبحطها في الوسط هعليها زيت وأغطي علشان احبس دخان الفحم
- 5
توضع في طبق التقديم بالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
كفتة اللحم كفتة اللحم
#تحضيرات_ رمضان طريقة سهلة ولذيذة...على طريقة المطاعم العراقية...الطبخ حسب الرغبة😋😋😋
-
-
-
كفتة الساطور المنزليه كفتة الساطور المنزليه
كفتة الساطو.ر المنزليه في طبق اليوم جرتها من النسب الدهون المعتادة في اصولها حيث تتكون اذا كانت على الفحم 500غرام لحمة فخذ غنم 400غرام تحتاني غنم في حالة نسبة الدهون قليله تكون نسبه اليه (دهنة غنم ) 100غم اما اذا كان تحتوي على نسبة دهون متساويه نكتفي بذلك وفي هذا الطبق هو خالي مو الدهون اطلاقا كونه طالب خاص (تنويه المقادير التي سأتذكر لطبق المعروض)
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3646939
التعليقات