الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان ونرش عليه ملح ونتركه ربع ساعة لحد ماينزل مايته السودا وبعد كده نغسله كويس
- 2
نقلي الباذنجان في الزيت لحد مايحمر من الوجهين
- 3
نجيب حله صغيرة ونحمر فيها الثوم ونضيف ملعقة خل
- 4
نضرب الطماطم كويس وبعدين نضفها للثوم والخل نتركها تتسبك
- 5
نضيف الباذنجان للصلصه ونضيف كوب ماء ونتركها قليلا على النار مع اضافه الملح والكمون والفلفل الاسود حسب الرغبه وبعدين نطفي عليها النار وتقدم بالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
مسقعة باذنجان باللحم مسقعة باذنجان باللحم
#لعبة_كوكباد_2022#ابحث_حضر_شارك#باذنجان #فلفل #طماطم
-
مسقعة بصدور الدجاج والموزريلا مسقعة بصدور الدجاج والموزريلا
#الشيف_الذهبياول مرة ع كوكبادمسقعة ع طريقتي
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7125762
التعليقات