محاشي على الطريقه السوريه

maram
maram @cook_15849535
اسطنبول

اكله لذيذة جداً وعلى اصولها بتمنى تعجبكم 🥰🥰

محاشي على الطريقه السوريه

اكله لذيذة جداً وعلى اصولها بتمنى تعجبكم 🥰🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. خضار مشكله كوسا باذنجان فلفل بندوره
  2. 0.5 كيلولحم مفروم
  3. كوبرز
  4. ملعقه كمون
  5. ملعقهفلفل اسود
  6. ملعقهبهارات مشكله
  7. ملعقتيننعناع مجفف
  8. 5سنون ثومً
  9. 0.25 فنجانزيت
  10. ملعقهعصفر
  11. ملعقتينمعجون طماطم
  12. 0.25 كوبعصير ليمون
  13. 0.5 كوبعصير ليمون
  14. 0.25 كوبمن لب الكوسا

الخطوات

  1. 1

    نحضر الخضار ونحفرها

  2. 2

    نحضر الحشوه ونقلبها جيداً مع الرز واللحم ولب الكوسا مفرومه ناعمه مع سنين ثوم مهروسه مع ربع كوب من عصير الليمون والمعجون والبهارات المذكوره ونقلبها جيداً تتمزج المكونات مع بعضها

  3. 3

    نبدأ بحشي الخضار

  4. 4

    نحضر المرق نضيف لتر ماء مع 3ملاعق من معجون الطماطم و3ملاعق نعناع مجفف و3سنون ثوم مهروسه نتركها تتسبك

  5. 5

    ثم نضع الخضار في المرق ونضع صحن ثقل عليها اول ربع ساعة ثم نشيل الصحن ونتركها ساعة تنضج اخر خمس دقائق نضيف نص كوب عصير الليمون تحتاج ساعة لتنضج

  6. 6

    ثم نخرج الخضار في صحن والمرق في كؤس وتقدم وصحتين وعافيه 😍🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
maram
maram @cook_15849535
نُشرت في
اسطنبول
الذي لا يفهم حزنك لا يستطيع اسعادك 👌🏻👌🏻ارجوا المتابعه عَل انستغرام لوصفات جميله https://www.instagram.com/um_shams44/feed/
اقرأ المزيد...

التعليقات (18)

isabel maloum
isabel maloum @isabelmaloum
تسلم الايدي تشهي ربي يوففك

وصفات مشابهة