اقماع الدجاج
Radhiya Alobidani @cook_5150735
الخطوات
- 1
نخلط مكونات العجينة الجافة الطحين والسكر والحليب والخميرة والملح والبيكنج بودر مع بعض
- 2
نضيف الزيت ونفركه مع الطحين ونضيف الماء ونعجن الى ان تتكون معنا عجينة متماسكة غير ملتصقة وممكن اضافة قليل من الطحين اذا احتاجت وندعها تتخمر لمدة ساعة
- 3
نسلق الدجاج مع فصين ثوم وعود قرفة وحب هيل
- 4
نحمر البصل مع الملفوف والجزر الى ان يذل ونضيف عليه الملح والقرفة والهيل المطحون وندع الحشوة تبرد قليلا ونضيف ملعقتين جبن وملعقة مايونيز
- 5
نفرد العجين ونقطعها خطوط طولية ونلفها على القمع ندهنها بالبيض ونرش السمسم وحبة البركة وندخلها فالفرن لمدة ١٠ دقائق ونحمرها من فوق لمدة ٥ دقائق تقريبا وندعها تبرد
- 6
نحشي الاقماع بالحشوة وبالهنا والشفاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مجبوس الدجاج مجبوس الدجاج
#كوكباد_العربي#وصفات_سهلة ( وصفة الشيف @Hanan_albahrain وصفة جداً رائعة ولذيذة وخاصة نكهة البهارات فيها وصفة تستحق التجربة )
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/820173
التعليقات