#غذای_نذری

برنج, پلوپز عدس, سیب زمینی برای ته دیگ, نمک. آب. روغن. کمی دارچین, سینه مرغ بزرگ, پیاز, فلفل دلمه ای, سیر درشت, یا کمتر کشمش, نمک. فلفل. زردچوبه. دارچین. پولی بیبر, روغن سرخکردنی

مرغ به تعداد نفرات, برنج به تعداد نفرات, لوبیا عربی به مقدار لازم, پیاز, ادويه کاری یک قاشق چایخوری پر برای طعم برنج, ادويه خورشتی و زردچوبه و چوب دارچین و فلفل سیاه برای مرغ, فلفل دلمه نگینی مقداری, هویج

گوشت حالا هر نوع گوشتی باشه من 500 گرم گذاشتم, رب گوجه در حدی که سس گوشت غلیظ بشه من خونگی زدم, زعفران دم کرده غلیظ, لیمو عمانی یه, دارچین, زردچوبه, ادويه خورشتی یه, فلفل سیاه کمی, پیاز یه, هویج یه عدد اختیاری..من گذاشتم, زرشک

مرغ به تعداد نفرات من دوتا رون و دوتکه سینه گذاشتم, برنج به تعداد نفرات, رب گوجه , البته رب گوجه خونگی رنگ و غلظتش نسبت به رب کنسروی کمتره, زعفرون غلیظ هرچه بیشتر طعمش عالیتر, زرشک مقداری یا کشمش, ادويه جات..دارچین.زنجبیل.زردچوبه.کاری, پیاز , روغن یا کره.من روغن زدم, آب تو دستور اصلی یه لیوان بود ولی مرغ من بیشتر بود دو لیوان ریخت

برنج, عدس, کشمش پلویی هر چی بیشتر خوشمزه تر, پیازمتوسط اینم هر چی بیشتر خوشمزه تر 😉, کره زعفران دم کرده در صورت تمایل

برنج, ران مرغ, کشمش, زرشک, زیره ساییده شده, زعفران دم کرده غلیظ, نمک، فلفل سیاه، زردچوبه, پیاز, رب گوجه

گوشت خورشتی, دنبه یا روغن, پیاز درشت, لپه, لیمو عمانی, رب گوجه فرنگی (من 4 تا پوره گوجه و کمی تمر میوه زدم), زردچوبه, دارچین, نمک فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم, سیب زمینی درشت, زعفران دمکرده, گلاب

گوشت گوسفندی (یا خورشتی), پیاز درشت, لپه, تا4 عدد لیمو عمانی درشت, رب گوجه فرنگی, زردچوبه, دارچین, نمک،فلفل سياه و قرمز،روغن به میزان لازم, سیب زمینی, زعفران دمکرده, گلاب

گردو, عددسینه مرغ, پیاز بزرگ, رب انار, رب گوجه فرنگی, نمک،فلفل به مقدار لازم, برنج ایرانی, شیره انگور یا(شیره خرما), شکر(اختیاری), دارچین (اختیاری)

برنج ایرانی, شکر(میتونید بسته با ذائقه تون کمتر یا بیشتر بریزید), آب, گلاب, زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم, روغن به مقدار لازم, نمک, مقداری خلال پسته و بادام برای تزئین

نخود, لوبیا چیتی, عدس, رشته آش, سبزی آش خرد شده , پیاز, کشک مایع, نعنا داغ به میزان لازم, سیر درشت, زردچوبه، فلفل، نمک، آبلیمو، زیره سبز به میزان لازم

برنج, شکر, گلاب, آب, به مقدار لازم روغن و نمک, به مقدار لازم زعفران دم کرده, به مقدار لازم زرشک و خلال بادام و پسته و خلال پرتقال, خورشت قیمه

گوشت گوساله خرد شده من ترکیب گوسفند و گوساله ریختم, لپه, پیاز درشت, رب گوجه, زعفران غلیظ شده, سیب زمینی برای روی قیمه, لیمو عمانی, چوب دارچین (یا پودر دارچین به مقدار کافی), نمک و فلفل و زرچوبه به مقدار نیاز, ادویه قیمه در صورت تمایل