(876) طرز تهیه عربی

سیر تازه خلالی شده, سرکه, رب گوجه فرنگی, روعن زیتون یا روغن مخصوص سرخ کردنی, فلفل قرمز, گلپر, سیاه دانه, تخم گشنیز 1 ق چ(من اضافه نکردم), نمک 1 ق م (من بیشتر اضافه کردم)

سیر, سرکه, رب گوجه‌فرنگی, روغن زیتون, نمک, فلفل قرمز, پودر تخم گشنیز, پودر گلپر, سیاهدانه

سیر پاک شده, سرکه, روغن زیتون, نمک وفلفل (ادویه ها فلفل تند یا فلفل عنابی و سیاه دانه ،تخم گشنیز، گلپر) به اندازه لازم

آرد, روغن زیتون, آب, رازیانه سبز (بادیان رومی), زیره سبز, مایع خمیر, بکینگ پودر, خرمای له شده, غذاخوری دارچین, برای رومال : شیر و زرده تخم مرغ, کنجد برای تزیین

نخود پخته, ق غ نمک, روغن زیتون, زیره سبز, ماست (ترجیحا محلی یا پرچرب), لیمو تازه, سیر, ارده سفید (قابل جایگزین کردن با ارده معمولی), روغن (ترجیحا محلی), دانه صنوبر و یا خلال بادام, سماق, نان عربی یا لواش

مرغ متوسط یا چند تکه مرغ, سرکه سفید, پیاز خلالی خرد شده, سیر رنده یا خرد شده, ع سرپر نمک(برای مقدار نمک زیاد حساس نباشید), پاپریکا. نمک.فلفل سیاه. فلفل قرمز. زردچوبه. آویشن, زعفران دمکرده, سماق قرمز, سس کچاپ, الی3 ق غ رب انار, روغن مایع

ارد, آب, تخم مرغ, روغن جامد یا کره, شربت بار

برنج, شکر یا عسل به اندازه دلخواه, جوز هندی رنده ریز کامل, زنجبیل , گلاب, کره , شیر , پودر بادام درشت

برنج, گوشت چرخکرده (من از بوقلمون استفاده کردم), پیاز, سبزیجات معطر دلخواه (من جعفری، ترخون و نعنا زدم), ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه), روغن به مقدار لازم

هو الرزاق, پيمانه آرد گندم (يا آرد سفید یا سبوس دار), پيمانه شير خشك (مخصوص قنادی), و 1/3 پيمانه شكر, پيمانه سرخالی آب (يك بندانگشت خالی باشد), روغن مايع و كره به میزان لازم, قاشق مرباخوري پودرهل و زعفران به ميزان لازم, گلاب (دلخواه)

خرما هسته گرفته, آرد برنج, کنجد یا پودر نارگیل

کره همدمای محیط, پودر قند, روغن مایع, تخم مرغ متوسط (با احتساب پوست 57 گرمی), نشاسته ذرت, آرد سفید, بکینگ پودر, وانیل, عسل, مغزیجات گردو، بادام، پسته خرد شده

برنج نیمدون(آرد برنج هم میشه استفاده کرذ), شکر, آب, پودر رازیانه, دارچین, گلاب یا عرق بهار نارنج, پودر زیره سبز, مغزیجات ،پودر نارگیل و کشمش برای تزیین

خمیر سمبوسه, گوشت چرخکرده, سیر له شده, پیاز متوسط ریز خرد شده (رسپی اصلی 4 تا پیاز بود), گشنیز خرد شده, یک فلفل دلمه ای خرد شده, نمک یه میزان لازم, فلفل سیاه, دارچین, ق غ پاپریکا, روغن به میزان لازم, کمی مخلوط آب و آرد واسه فیکس کردن لایه آخر سمبوسه

هو الرزاق, آرد, شیر ولرم, روغن, خمیر مایه, شکر, زیره, رازیانه, زردچوبه, پودر هل , بگینگ پودر

آرد, نشاسته, روغن, مخمر (پودر خمیر مایه), شکر, آب ولرم, شکر, آب, آب لیمو, هل و کمی گلاب (اختیاری)

شیر, آب, پودر کاسترد, پودر نارگیل, پودر هل, گلاب, الی 4 قاشق غذاخوری شکر, زعفران دم کرده

کنجد بو داده, شیر خرما یا انگور (من شیره خرما ریختم)

شکر, آب, روغن سرخ کردنی(حدودا) ممکنه بیشتر نیاز باشه, آب یا شیر ولرم(من آب ماست ریختم)

هو الرزاق, چای (عکس چای فرستاده شد), میخک, هل, 3 سانتی چوب دارچین, پودرزعفران, ق چ زنجبیل, شیر غلیظ شده (یا شیرعسلی) من 3 لیوان ریختم, آب جوشیده (من یک لیوان ریختم), سکر

بادمجان متوسط, نخود پخته, گوجه, عددپیاز, سیر یک حبه بزرگ, نمک و فلفل سیاه مقداری, زیره و دارچین نوک ق(دستور اصلی ندارد), رب, و نیم آب

نان تست سفید, کره, روغن مایع, شکر, آب, گلاب, بهارنارنج(قابل حذف), آب لیموترش, شیر, شکر, نشاسته ذرت, آرد گندم

برنج, آب (برای پخت برنج), زردچوبه, نمک, گوشت چرخ شده, پیاز, لپه (پخته شده), کشمش, آرد

آرد سفید, پودر کاکائو, آب, شکر, روغن مایع, کره, گلاب وزعفرون (با هم نصف پیمانه), پودر هل, گردو خرد شده

شیر, آب جوش, شکر, چای خشک سیاه من یک قاشق ریختم, شیرعسلی اختیاری, هل سابیده

صمغ عربی, گلاب یا آب ولرم

شکر, ارده, ق‌غ زعفران

شکر (50 گرم), آب گرم (500 میلی لیتر), تا2 قاشق غذاخوری چای سیاه (من چای ایرانی زدم), هل سبز کوبیده شده, شیر پر چرب (250 میلی لیتر), شیرعسلی به دلخواه, برای رنگ و طعم بهتره زعفران هم می توانید اضافه کنید

هو الرزاق, برنج, رشته ورمیشل سوپی, نمک و روغن به میزان لازم, آب جوش

ساق و ران مرغ(یا هر قسمت دیگه), پیاز بزرگ, رب انار, سس گوجه فرنگی, روغن زیتون, زعفران دم کرده غلیظ, سماق قرمز, ادویه (نمک فلفل سیاه پودر سیر پاپریکا پودر نعنا پولبیبر و دلخواه)