سمبوسه عربی با گوشت چرخکرده

my.national.cooking
my.national.cooking @my_national_cooking
❤ Shiraz ❤️

یک سمبوسه خوشمزه عربی که از غذاهایی اصلی در وعده افطار به حساب میاد . البته مواد میانی سمبوسه گاها با ذائقه افراد کم و زیاد میشه ولی اصولا پای ثابت همینه. یک سپاس از دوست عزیز کوکپدی از کشور امارات واسه این رسپی عالی
@jawharatalain
اینم لینک رسپی اصلی
https://cookpad.wasmer.app/ae/r/12057190
#سمبوسه
#سمبوسه_گوشت
#سمبوسه_گوشت_چرخکرده
#افطار
#رمضان
#رمضان_غیرایرانی

سمبوسه عربی با گوشت چرخکرده

یک سمبوسه خوشمزه عربی که از غذاهایی اصلی در وعده افطار به حساب میاد . البته مواد میانی سمبوسه گاها با ذائقه افراد کم و زیاد میشه ولی اصولا پای ثابت همینه. یک سپاس از دوست عزیز کوکپدی از کشور امارات واسه این رسپی عالی
@jawharatalain
اینم لینک رسپی اصلی
https://cookpad.wasmer.app/ae/r/12057190
#سمبوسه
#سمبوسه_گوشت
#سمبوسه_گوشت_چرخکرده
#افطار
#رمضان
#رمضان_غیرایرانی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک و نیم ساعت
12 نفر
  1. 1 بستهخمیر سمبوسه
  2. نیم کیلوگوشت چرخکرده
  3. 4 حبهسیر له شده
  4. 2 عددپیاز متوسط ریز خرد شده (رسپی اصلی 4 تا پیاز بود)
  5. 2 ق غگشنیز خرد شده
  6. نصفیک فلفل دلمه ای خرد شده
  7. نمک یه میزان لازم
  8. 1 ق چفلفل سیاه
  9. 1 ق چدارچین
  10. نصفق غ پاپریکا
  11. روغن به میزان لازم
  12. کمی مخلوط آب و آرد واسه فیکس کردن لایه آخر سمبوسه

مراحل تهیه

یک و نیم ساعت
  1. 1

    پیاز و سیر را با غذا ساز خرد کنید و با کمی روغن داخل تابه تفت دهید تا طلایی بشه.

  2. 2

    سپس فلفل دلمه و ادویه ها را اضافه و خوب مخلوط کنید. اجازه بدهید عطر ادویه ها آزاد بشه... در صورت تمایل میتوانید ادویه های دلخواه خود را اضافه کنید.

  3. 3

    سپس گوشت چرخکرده را اضافه و مخلوط کنید. اجازه دهید تا گوشت آب بندازه و با حرارت کم و درب بسته بپزه. در صورت نیاز کمی آب بهش اضافه کنید.

  4. 4

    وقتی گوشت کاملا پخت و آبش کاملا کشیده شده از روی حرارت بردارید و اجازه دهید از دما بيفته، سپس گشنیز خرد شده را اضافه و مخلوط کنید.

  5. 5

    یک ورق سمبوسه را بردارید و 1 ق غ از مواد گوشتی را روی لبه اون قرار دهید و به صورت مثلثی بپیچید و انتهای خمیر را با مخلوط آب و آرد آماده شده به همراه بچسبانید. با همین روش همه سمبوسه ها را بپیچید و بین دستمال نخی قرار دهید تا خشک نشه و عرق هم نکنه.

  6. 6

    سپس همه سمبوسه ها را داخل روغن داغ سرخ کنید. میتوانید برای سلامت بیشتر داخل هواپیما یا فر هم برشته کنید. واسه داخل فر بهتره ابتدا کمی روغن روش برس بزنید یا سپری کنید و سپس داخل فر قرار دهید تا طلایی بشه.

  7. 7

    در کشور های عربی گاها این سمبوسه ها از قبل آماده و داخل فریزر نگهداری میشه و در ماه رمضان قبل از مصرف یخچال زدایی و سرخ میکنن و معمولا در وعده افطار میل میشه.

  8. 8

    امیدوارم شما هم تهیه کنید و لذت ببرید.

  9. 9

    نوش نگاه زیباتون عزيزانم ❤️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
my.national.cooking
my.national.cooking @my_national_cooking
در
❤ Shiraz ❤️
اگه دوست داشتین فیلم و کلیپ آموزش ها را ببینید صفحه من را در یوتیوب، اینستاگرام ، آپارات ، فیسبوک و یا تلگرام دنبال کنید.❤my.national.cookingHi.my.national.cooking ( youtub▶️👍)
بیشتر

نظرات (12)

دستورهای مشابه