خوراک کله گنجشکی

24 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۳۰۰ گرم گوشت چرخ شده
  2. ۲ عدد پیاز
  3. ۱ عدد سیب زمینی
  4. ۲ ق غ آرد
  5. ۲ ق غ رب گوجه
  6. نمک و فلفل قرمز و نعناخشک به میزان دلخواه
  7. ۱ پیمانه نخود فرنگی
  8. روغن به اندازه کافی
  9. ۲ لیوان آب

مراحل تهیه

  1. 1

    یکی از پیازها را رنده کرده و آب پیاز را میگیریم و به گوشت چرخ شده اضافه میکنیم. سپس آرد و نمک و فلفل و کمی نعنا خشک را اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم

  2. 2

    سیب زمینی را پوست گرفته و خلالی سرخ میکنیم. روغن را درماهیتابه میگذاریم تا داغ شود و از مخلوطمان گلوله هایی به اندازه یک گردو برمیداریم در ماهیتابه میگذاریم تا همه مواد سرخ شود

  3. 3

    پیاز دیگر را خرد کرده و سرخ میکنیم. رب را اضافه کرده و کمی نمک و فلفل اضافه میکنیم. حالا ۲ لیوان آب به رب سرخ شده اضافه میکنیم نخود فرنگی و گوشت کله گنجشکی سرخ شده و کمی از سیب زمینی سرخ شده ها را اضافه میکنیم و حدود ۱۰ دقیقه زمان میدهیم تا خوب پخته و جا بیفتد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
عرشیان
عرشیان @cook_18317447
در

دستورهای مشابه