مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز و سیر رو با روغن له شده کمی تفت میدیم. و مرغ رو به آن افزوده چند دقیقه تفت میدیم. نمک و سه لیوان آب رو اضافه کرده میذاریم با حرارت ملایم به مدت نیم ساعت بپزه.
- 2
بعد از اینکه مرغ نیم پز شد. بامیه ها رو سرخ کرده به خورشت اضافه می کنیم. میذاریم 40 دقیقه مرغ و بامیه بپزه. 10 دقیقه آخر پخت زردچوبه،رب،آبلیمو، پودر لیمو و زیره رو می ریزیم. بعد اینکه خورشت جا افتاد و آب اون به اندازه دلخواهمون شد. شعله رو خاموش می کنیم. طعم فوق العاده ای داره. نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
مهندس کامپیوتر عاشق آشپزی.آیدی اینستاگرامم maa_ahmadpour@
بیشتر دستورهای مشابه
-
خورشت بامیه با مرغ
#خورشت#خورشت_بامیه#خورشت_بامیه_با_مرغ#مرغ#بامیه#پلو#سرآشپز_طلایی#شام#نهار
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خورشت بامیه
با تمام نکات .من این خورشت خوشمزه را از دستور دوست عزیزم مامان محمد جواد جان گرفتم . البته با اجازه ایشان کمی تغییر دادم .ممنون عزیزم بابت این غذای خوشمزه تون@madar#خورشت#خورشت_بامیه
-
-
-
-
خورشت بامیه با مرغ
#سرآشپز_طلاییمن معمولا خورشت بامیه رو با گوشت درست می کنم و چون امروز نبودم زنداییم زحمت کشیدن و غذا درست کردن و ایشون با مرغ زحمت کشیدن .
-
خورشت بامیه
#خورشت_بامیه#خورش_بامیه#خورشت#خورشت_ایرانی#بامیه#غذای_ایرانی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
خورشت بامیه با سبزی قرمه
بسم الله الرحمن الرحیم#بامیه#سبزی_قرمه#خورشت_بامیه#غذای_مجلسی#شام_رمضان#سحری
-
-
خورشت بامیه
#خورشت_بامیه#بامیهعکس رو با نور مهتابی شارژی گرفتم چون شب بود و تاریک کمی تار افتاده.
-
خورشت بامیه
#خورشت_بامیه جزو غذاهای ثابت و دایمی در آشپزخونه ی من هست. و خوشبختانه در تمام فصول سال میشه بامیه رو به صورت تازه یا فریز شده از فروشگاه ها خریداری کرد.#بامیه در انگلیسی ” اوکرا” گفته میشه.#خورش_ بامیه در بسیاری از کشورهای خاورمیانه طرفدار داره و با دستورهای مختلفی پخت میشه. درایران این خورشت خوشمزه اصالتن از شهرهای جنوبی سرچشمه گرفته و خورشت بسیار لذیذ و خوش طعمی هست و چون #بامیه دارای بافت نرمی هست نیازی به پخت طولانی مدت اون نیست..
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10725753
نظرات