به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰دقیقه
۲
  1. 200 گرمگوشت چرخکرده
  2. 1 عددپیاز
  3. 1 ق غ سر پرآرد
  4. 2 عددسیب زمینی درشت
  5. چند قاشقآرد سوخاری برای غلطاندن توپک ها
  6. روغن، نمک ،فلفل سیاه و قرمز و کاری به میزان لازم

مراحل تهیه

۴۰دقیقه
  1. 1

    ابتدا پیاز را رنده کرده آبش را گرفته گوشت چرخکرده، آرد، ادویه و نمک به آن افزوده ورز میدهیم و از گوشت توپک هایی از گردو کوچک تر برداشته و در دست شکل میدهیم. در یخچال نیم ساعت استراحت میدهیم.

  2. 2

    سیب زمینی ها راقالب زده و سرخ میکنیم.

  3. 3

    توپک های گوشت را بعد از نیم ساعت استراحت در آرد سوخاری غلطانده و سرخ میکنیم.

  4. 4

    سیب زمینی و توپک های گوشت را به سیخ چوبی کشیده و با خیارشور و گوجه سرو میکنیم. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
در
شوشتر
متاهل 💑سه تا دسته گل دارم 😘😘😘هر چیزی که درست کنم و عالی بشه دستورش رو منتشر میکنم.
بیشتر

دستورهای مشابه