کیک چای دارچین

Maedeh.Javadi
Maedeh.Javadi @cook_19285474

کیک چای دارچین

9 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۸ نفر
  1. ۲ پیمانه آرد
  2. ۱ ونیم ق چایخوری بکینگ پودر
  3. ۱ ق چ خ وانیل
  4. ۱ و ۱/۳ پیمانه شکر
  5. ۲ پنس نمک
  6. ۴ عددتخم مرغ
  7. ۱ لیوان چای سردشده غلیظ
  8. ۱ ونیم ق چ خ دارچین
  9. ۱/۲ پیمانهروغن

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آردو بکینگ پودر و وانیل و نمک را ۲_۳ بار الک میکنیم

  2. 2

    زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا میکنیم. سفیده ها را با شکربا دور تند همزن هم میزنیم تا سفید شود و پف کند حدودا ۴ دقیقه (وقتی ظرف را برمیگردانیم نریزد)

  3. 3

    بعد زرده تخم مرغ ها را اضافه میکنیم و خیلی کم هم میزنیم.از این به بعد باید سریعتر کارکنیم تا پف کیک نخوابد. بلافاصله چای دم شده سردشده غلیظ و پودردارچین و روغن را اضافه میکنیم

  4. 4

    بعد مواد خشکمان (آرد و بکینگ پودر و وانیل و نمک) را طی ۳ مرحله اضافه میکنیم.فقط یادتان باشد خیلی نباید هم بزنید

  5. 5

    کف قالب مورد نظر را چرب کرده و مواد کیک یا داخل قالب بریزید و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه الی ۱ ساعت قرار دهید. تا۴۰ دقیقه اصلا در فر را باز نکنید تا پف کیک نخوابد

  6. 6

    ❤نوش جان❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Maedeh.Javadi
Maedeh.Javadi @cook_19285474
در

دستورهای مشابه