کمپوت سیب

مریم احمدپور
مریم احمدپور @maryam_chef
آذربایجان شرقی بناب

به دو روش درست کردم یه مقداری رو توی قابلمه توی شهد جوشوندم یه مقداری رو هم توی شیشه توی آب جوشوندم🌹🌹

کمپوت سیب

به دو روش درست کردم یه مقداری رو توی قابلمه توی شهد جوشوندم یه مقداری رو هم توی شیشه توی آب جوشوندم🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۲ کیلو سیب زرد
  2. ۶ لیوان آب
  3. ۲ لیوان شکر
  4. ۲ ق غ سرکه
  5. پودر زعفران

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آب و شکر رو با هم مخلوط کرده روی حرارت قرار میدیم تا به جوش بیاد بعد زعفران رو اضافه می کنیم بعد اینکه چند دقیقه جوشید شعله رو خاموش می کنیم میذاریم سرد بشه.

  2. 2

    سیب ها رو پوست می کنیم هسته هاشو جدا می کنیم. و داخل آب و سرکه می ریزیم تا کدر نشه.

  3. 3

    بعد آب و سرکه رو دور می ریزیم و سیب ها رو داخل شیشه قرار میدیم. و شهدی رو که ابتدا درست کردیم و سرد شده توی شیشه روی سیب ها می ریزیم. بعد شیشه رو داخل یه قابلمه قرار میدیم و تا جایی که ۲ سانت از شیشه ها بیرون از آب بمونه ، آب می ریزیم.

  4. 4

    و روی حرارت ملایم قرار میدیم بعد اینکه شروع به جوشیدن کرد نیم ساعت باید روی حرارت بجوشه تا آماده بشه. بعد اینکه شعله رو خاموش کردین بذارید شیشه سرد بشه بعد از توی آب در بیاورید.

  5. 5

    روش دوم هم به این صورت هست که سیب ها رو داخل شهدی که ابتدا آماده کرده بودیم می ریزیم بسته به نوع سیب که سفت یا نرم باشه زمان فرق می کنه. وقتی نرم شد از روی حرارت بردارید.

  6. 6

    نوش جان🌹🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مریم احمدپور
در
آذربایجان شرقی بناب
مهندس کامپیوتر عاشق آشپزی.آیدی اینستاگرامم maa_ahmadpour@
بیشتر

دستورهای مشابه