لازانیا رولی با سس سفید
مراحل تهیه
- 1
آرد رو یکم تفت داده بوی خامیش بره. بعد کره آب شده رو اضافه میکنیم سریع هم زده شیر و کم کم اضافه میکنیم در حد قاشق قاشق که گوله گوله نشه. با مفتول دستی همش می زنیم تا آخرش که شیر تموم شد دست ازهم زدن نمیکشیم تا سس یکدستی داشته باشیم
- 2
بعد غلیظ شدن برمیداریم مواد داخل لازانیا رو به نوبت تفت داده رب و ادویه ها رو می زنیم شعله رو خاموش میکنیم ورق ها رو که از قبل گذاشتیم رو گاز کمی نرم شدن آبکش کرده یکی یکی باز میکنیم کمی سس قرمزهم من میزنم همیشه اینطوری رنگ داخلش قشنگتر و خوشمزه تره. بعد مواد میانی پنیر و سس سفید رو میریزیم
- 3
بعد آروم رول کرده داخل ظرف چرب شده می ذاریم همه ورق ها رو به همون صورت درست میکنیم در آخر کمی سس سفید رو روی ورق ها ریخته پنیر می ریزیم میزاریم داخل فر. برای من تستر هست ۱۵۰ درجه بعد اینکه رنگش کمی طلایی شد برمیداریم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
لازانیا رولی
#چالش غذاخیلی خوشمزه میشه واقعا به امتحانش میارزه ، برای مهمونی ها خیلی عالیه ، مثلا قرمه سبزی بعلاوه لازانیا شیک و مجلسی 😊
-
-
کیک گوشت و پاستا
دوستان همونطور که توی پستهای کوکپد دیدید معمولا شنبه هر هفته در اینستاگرام، فیسبوک، آپارات و یوتیوب کوکپد فارسی یه ویدیو ساده براتون پست می کنیم. می تونیدکوکپد فارسی رو در این شبکه های اجتماعی دنبال کنید، ویدیوها رو ببینید و درست کنید و با انتشار دستور اون در کوکپد به ما بگید چقد ویدیو براتون مفید بوده. من هم همین کارو کردم و این کیک گوشت رو درست کردم و همه تو خونه ازش استقبال کردن 😊👍
-
-
-
لازانیا رولی
بار اول بوده که رولیشو درست کردم و اونم با سس بشامل خیلیی خوشمزه شد 😄#لازانیا_رولی
-
آبگوشت
آبگوشت یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانیه که باب طبع اکثر ما هم هست و مخصوصا آقایون خیلی طرفدارشن. از طرفی درست کردن این غذای خوشمزه خیلیم آسونه و تنها چیزی که برای داشتن یه آبگوشت خوشمزه نیاز داریم، دادن زمان کافی برای پختن آرام آرام آبگوشته، بعلاوه گوشت گوسفندیه چرب. اگه این دو تا مورد رو رعایت کنین خیالتون راحت باشه که در نهایت یه آبگوشت محشر دارین …
-
کرامبل سیب ایرلندی
وقتی لبخند میزنی،زمان هم دست و پاشو گم میکنهو زودتر میگذه😄+عصر پاییزیتون بخیر🍃🍁🍀بازم اومدم با یه کیک خوشمزه😌 -
-
-
-
-
لازانیا
#لازانیا و #پیش_غذااین لازانیا بدون سس بشامل هست، من بجای سس بشامل از سس مایونز و خامه استفاده کردم که فوق العاده خوشمزه میشه 😋😋😋😋 یعنی واقعا عاااااالی میشه در ضمن این مقدار مواد برای هشت تا ۱۰ ورق لازانیا کافیه ،
-
سوفله ی شکلات Soufflé
#سوفله #دسرسوفله Soufflé در واقع نوعی دسر یا غذای سبک، با پایه ی تخم مرغه. دسر سوفله در واقع یک نوع کرم یا پودینگه که با سفیده ی تخم مرغِ زده شده مخلوط و حجیم می شه. بافت سوفله با زدن سفیده تخم مرغ و هوادهی به اون ایجاد می شهواژه ی سوفله از فعل Souffler اومده، این فعل به معنی "پف کردن" و "بالا اومدنه" و بخاطر ظاهر پفی این دسر این اسم رو روش گذاشتن
-
-
-
-
-
قیمه بادمجون با گوشت چرخکرده
#قیمه با گوشت چرخکردهیه خورشت سریع برای مواقعی که تایم ندارید
-
-
-
-
-
کیک مافین
کیک مافین (کاپ کیک) از کیک های تک نفره و پرطرفداره که به دو صورت وانیلی و شکلاتی تهیه میشه#مافین_آذر
-
رول دارچینی (Cinnabon Rolls)
#بهترین_دستورمناین دستور یادگاری یه همسایه عزیزم در ایران بود یه خانم مهربون خوش سلیقه به اسم خانم بیدارمغز. کپی که از روی کتاب این دوست گرفتم لابلای دفترم دیگه بعد از سالها داشت فرسوده میشد، خدا رو شکر که تونستم بالاخره تو کوکپد بیارمش و برای همیشه این دستور خوب رو حفظ کنم. ممنون دوست عزیز از این یادگاری خوب هر وقت درستش می کنم کلی یادت می کنم🥰🥰 -
-
متبل ، بابا غنوج یا بابا گانوش
رسپی امروز از سری غذاهای ملل و یکی از پیش غذاهای معروف خاورمیانه هست با اسامی مختلف و تنها چیزی که در این پیش غذا مشترکه خوش طعمی و لذیذی اونه که به شدت به بادمجون دوستها توصیه میشه 😋 و همون طور که در تصویر می بینید با نان پیتا یا مدیترانه ای سرو میشه. برای این خوراک خوشمزه رسپی های مختلفی وجود داره بعضی چند قاشق ماست بعضی کمی جعفری تازه و برخی گوجه فرنگی به آن می افزایند ولی چیزی که مهمه اینه که با ذائقه خودتون بسنجید و غذا رو آماده کنید #گل_کلم_سوخاری
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)