خوراک گوشت کوبیده

مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
شوشتر

#دستور_دیابتی یه غذای ساده ولی بعلت داشتن نخود پر فیبر که البته با گوشت بدون چربی درست شده.همین غذا رو با مرغ یا سینه بوقلمون هم میشه درست کرد.

خوراک گوشت کوبیده

#دستور_دیابتی یه غذای ساده ولی بعلت داشتن نخود پر فیبر که البته با گوشت بدون چربی درست شده.همین غذا رو با مرغ یا سینه بوقلمون هم میشه درست کرد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 300 تا (500 گرم)گوشت بدون چربی
  2. 2 پیمانهنخود
  3. 5 عددگوجه
  4. 2 عددپیاز
  5. 2 ق غروغن زیتون
  6. نمک و ادویه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا نخودها رو یک روز کامل میخیسانیم و چند بار هم آبش را عوض میکنیم.

  2. 2

    پیاز را خلالی خرد میکنیم.گوجه ها را هم پوست گرفته و حلقه حلقه میکنیم.هر دو را در قابلمه ریخته و دو ق روغن زیتون را اضافه کرده و روی حرارت چند تفت میدهیم و بعد گوشت ، نخودهای خیس خورده و ادویه را اضافه میکنیم و آب به میزان لازم میریزیم و در قابلمه را گذاشته تا خوراک بپزد.البته خودم برای تسریع پخت در زودپز پختم. اواخر پخت هم نمک به میزان لازم میریزیم.

  3. 3

    از اول پخت به خوراک گوشت نمک نمیزنیم.چون باعث دیرپز شدن گوشت میشود اینکار را اواخر پخت انجام میدهیم.و لازم است بدانیم که در صورت داشتن دیابت باید مصرف نمک کنترل شده باشد. به امید بهبودی همه بیماران🙏🙏

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
در
شوشتر
متاهل 💑سه تا دسته گل دارم 😘😘😘هر چیزی که درست کنم و عالی بشه دستورش رو منتشر میکنم.
بیشتر

نظرات (16)

دستورهای مشابه