به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 500 گرمگوشت گوسفند
  2. 1 عددپیاز خرد شده
  3. 1/2 پیمانهپوره گوجه‌فرنگی
  4. 2 پیمانهنخود خیسونده
  5. 2 تا 4عددسیب زمینی پوست گرفته درسته
  6. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  7. 1 لیترآب قلم (عصاره قلم)
  8. نمک و فلفل و دارچین به میزان لازم
  9. 3 قاشق غذاخوریآبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا نخود و پیاز و و مواد نام برده رو داخل زودپز گذاشتم بعد مقداری آب و1لیتر آب قلم رو بهش اضافه کردم و گذاشتم روی شعله به مدت 1 ساعت با آرامش بپزه😇🤗

  2. 2

    بعد از اینکه پخت بازم چک کردم اگر نمک و یا چاشنی آبگوشت کم بود اضافه کنم که گاهی اوقات کم هست و اضافه میکنم وگذاشتم 10 دقیقه روی شعله ملایم تا جا افتاده بشه جاتون سبز مهربونا انشالله درست کنید و لذت ببرید خوشمزس 😋🤗😇

  3. 3

    نکته :من همیشه قلم رو جداگانه میپزم بعد آب قلم رو فریز میکنم داخل کیسه فریزر بعد یا دمپخت که درست میکنم از عصاره قلم استفاده میکنم یا داخل آبگوشت میزنم وداخل قرمه سبزی هم عالی میشه حتما امتحان کنید👌😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r
e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r @elham_vafadar
در
اهواز @e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.rآدرس اینستاگرامم
آشپزی و دیزاین رو واسه عزیزانم دوست دارم و لذت میبرم e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r@ 👉 آدرس اینستا گرامم
بیشتر

نظرات (8)

دستورهای مشابه