مراحل تهیه
- 1
ابتدا برای درست کرده شربت شکر و آب و گلاب را مخلوط کنید مواد را روی حرارت بردارید تا شکر ذوب شود بعد از اینکه شربت شروع به جوشیدن کرد زعفران دم کرده و پودر هل را اضافه کنید بعد از چند جوش از روی حرارت بردارید،حالا در تابه ای جدا آرد را بریزید و بزارید روی حرارت ملایم به مدت ۲۰ دقیقه تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود ولی تغییر رنگ ندهد(مدام هم بزنید حالت طلایی رنگ شود) آرد تفت داده شده را الک کنید دوباره به تابه برگردانید بادام پودر شده را به آرد اضافه کرده و مجدد ۱۰ دقیقه تفت دهید مواد پس از تفت دا
- 2
دادن حالت روان پیدا می کند از حرارت بر دارید و شربت را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا شربت جذب مواد شود دوباره روی حرارت ملایم بزارید و مرتب هم بزنید تا حلوا شروع به جدا شدن از تابه کند حلوا را چند دقیقه گهواره ای تکان دهید تا یکدست شود کف و دیواره قالب را چرب کنید حلوا را در قالب ریخته و با قاشق فشار دهید تا حلوا شکل قالب بگیرد سپس در ظرف سرو برگردانید و روی حلوا را با بادام پرک شده در کنید سپس با گاناش شکلاتی تزیین کنید یا داخل دیس ریخته پرک بادام بخونید و با شکلات بن ماری تزیین کنید🌸
- 3
هنرهاتون یادتون نره
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
کلوچه عربی با شیر خشک
طعم این کلوچه عالی و لذیذ هستش و بافت تردی داره...❌🚫کپی فقط با ذکر منبع❌🚫...منتظر هنرهاتون هستم
-
-
حلوا زعفرانی با آرد برنج
یکی از خوشمزه‌ترین حلواها مناسب برای مراسم های مذهبی...🚫کپی فقط با ذکر منبع🚫 -
-
-
-
تزیین نان پنیر سبزی
🚫🚫کپی فقط و فقط با ذکر منبع🚫🚫در غیر اینصورت پیگرد قانونی دارد📢...#سراشپز_طلایی -
کراکر نمکی
بافت فوق العاده تردی داره و طعم عالی👌...❌کپی فقط با ذکر منبع🚫❌وگرنه پیگرد قانونی داره📣 -
کیک شربتی لیمویی 🍋
کسی که دوستت داره برات کیک می پزهچایی رو که همه می ریزن🥧🥧🥧#کیک#کیک_شربتی_لیمویی#کیک_لیمویی#کیک_تابستانه#سوپر_آشپز🚫❌ کپی فقط با ذکر منبع ❌ 🚫🥧🥧🥧 -
کیک تیتاپ
صداقتدر مقابل سیاست دیگرانسادگی ست...و سیاست در مقابل صداقت دیگرانخیانت...!دکتر علی شریعتی...🚫❌کپی فقط با ذکر منبع🚫❌وگرنه پیگرد قانونی داره📣📣📣 -
شیرینی اتابکی(شیرینی ولیعهدی)
فقط من مواد رو دقیق نصف کردم تعدادش زیاد میشود❌همینطور در فر شیرینی ها رو با فاصله بچینید چون بعد پخت شیرینی ها پخش میشود❌.. 🚫❌کپی فقط با ذکر منبع❌🚫 -
توپک خرمایی شکلاتی
قاصدک شعر مرا از بر کنبرو آن گوشه‌ی باغسمت آن نرگس مستو بخوان در گوشش و بگو باور کنیک نفر یاد تو رادمی از دل نبردبا تشکر از دوست عزیزم پریسا جان برای این دستور عاالی 🙏🌹🙏🌹🙏 @parisa_hajizadehنوووش نگااهتون 🙌❤⚘#کوک_اسنپ#توپک_خرمایی_شکلاتی
-
-
-
توت فرنگی شکلاتی 🍓🍫
توت فرنگی یک میوه بسیار خوش طعم می باشد که برای سلامت و زیبایی پوست بسیار مناسب است، تنظیم میزان قند خون، افزایش سیستم ایمنی بدن، کمک به کاهش وزن و مبارزه با کلسترول از دیگر خواص بی نظیر توت فرنگی می باشد ولی بعضی از کودکان از مصرف اون خودداری میکنن با تزیین اون با شکلات میتونیم کودکان رو تشویق به خوردن این میوه خوشمزه کنیم و هم از طعم بی نظیر اون لذت ببریم. نوش جان♥️
-
-
-
-
-
-
-
حلوای شیره انگور
این حلوا انسجام خوبی داره و میشه براحتی با ماسوره هم تزئینش کرد. در صورت علاقه به حلوای چرب تر، می تونید مقدار روغنو مقداری افزایش بدید.
-
-
-
کرم کاکائو کنجدی (ارده شکلاتی)
#کرم_کاکائو_کنجدی#ارده_شکلاتیبچه هام عاشق شکلات و‌نوتلا ، اینو به جای نوتلا به خوردشون دادم ،گنجشک رو به جای قناری غالب کردم 😉با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @mademoiselle_cuisine
-
-
خرما مغزدار شکلاتی
ﭘﺎﺩﺷﺎﻫﯽ ﺩﺭﻭﯾﺸﯽ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺯﻧﺪﺍﻥ ﺍﻧﺪﺍﺧﺖ...ﻧﯿﻤﻪ ﺷﺐ ﺧﻮﺍﺏ ﺩﯾﺪ ﮐﻪ ﺍﻭ ﺭﺍ ﮔﻨﺎﻫﯽ ﻧﯿﺴﺖﺳﭙﺲ ﺍﻭ ﺭﺍ ﺁﺯﺍﺩ ﮐﺮﺩ.ﭘﺎﺩﺷﺎﻩ ﺑﻪ ﺩﺭﻭﯾﺶ ﮔﻔﺖ ﺣﺎﺟﺘﯽ ﺑﺨﻮﺍﻩﺩﺭﻭﯾﺶ ﮔﻔﺖ :ﻭﻗﺘﯽ ﺧﺪﺍﯾﯽ ﺩﺍﺭﻡ ﮐﻪ ﻧﯿﻤﻪ ﺷﺐﺗﻮ ﺭﺍ ﺑﯿﺪﺍﺭ ﻣﯽﮐﻨﺪ ﺗﺎ ﻣﺮﺍ ﺍﺯ ﺑﻨﺪ ﺭﻫﺎ ﮐﻨﯽﻧﺎﻣﺮﺩﯾﺴﺖ ﮐﻪ ﺍﺯ دیگری ﺣﺎﺟﺖ ﺑﻄﻠﺒﻢ..
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)