هویج و کلم پلو

 Elahe
Elahe @cook_16760328
مشهد
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 لیوانبرنج
  2. 2 عددهویج بزرگ
  3. 1/4کلم برگ کوچک
  4. 1عددپیازکوچک
  5. نمک
  6. زعفران
  7. 3 قاشقزرشک
  8. زردچوبه
  9. گوشت خورشتی یا سینه مرغ
  10. 1 حبهسیر

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج رو از قبل خیس کنید،، گوشت رو با یک پیاز کوچک و یک حبه سیر بذارید پخته بشه

  2. 2

    پیاز رو تفتبدین وهویج رو درشت رنده کنید با پیاز تفتبدین بعد کلم رو ریز کنید به پیاز و هویج اضافه کنید و با شعله کم نیم ساعت تفتبدین بعد نمک و زردچوبه و زعفران دم کرده رو اضافه کنید

  3. 3

    گوشت که پخته شدبه مواد اضافه کنید برنج رو صاف کنید و موادرو لابه لای برنج اضافه کنید

  4. 4

    و زرشک رو هم بریزید روی برنج بذارید دم بکشه خیلی خوشمزه میشه نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 Elahe
Elahe @cook_16760328
در
مشهد

نظرات

دستورهای مشابه