کوفته

تازه عروس آذری
تازه عروس آذری @cook_14112111
ارومیه

بسیار خوشمزه😜

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 400 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 5 قاشقبرنج کوبیده
  3. 5 قاشقلپه کوبیده
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. 1 قاشقآرد
  6. نمک و فلفل قرمز و سیاه
  7. سبزی کوفته من خشکشو داشتم
  8. 1 عددپیاز

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز را رنده کرده آبش رو میگیریم با گوشتمون حسابی ورز میدیم سپس برنج و لپه که هردو پخته و کوبیده هستند با ادویه ها رو اضافه میکنیم بعد حدود ی ربع ورز میدیم بعد سبزی کوفته را اضافه ورز میدیم بعد به اندازه نارنگی برمی داریم داخلشو زرشک و پیاز داغ می ریزیم گلوله میکنیم میزاریم استراحت کنه تو این فاصله سس کوفته را آماده میکنیم

  2. 2

    پیاز داغ کرده رب زده ادویه زده تفت میدیم حدود سه لیوان آب اضافه کرده زرشک و سبزی کوفته را نیز اضافه میکنیم مزشو میچشیم

  3. 3

    بعد که جوش اومد شعلرو کم میکنبم کوفته ها رو اضافه کرده ی ربع درسو نمیزاربم بعد درشو نصف باز میزاریم بعد نیم ساعت کوفته ها رو برمیگردونیم درشو میراریم تا خوب بپزه کوفته ما اما دست😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
تازه عروس آذری
در
ارومیه
تازه عروس 23 ساله هستمدانشجوی معلمی و عاشق همسرم و زندگیم اولین تجربیاتم از آشپزی رو با شماها به اشتراک می زارم😊😊😊
بیشتر

نظرات (4)

𝐻𝑜𝓃𝒾𝑒𝓎.𝒻
𝐻𝑜𝓃𝒾𝑒𝓎.𝒻 @haniey1998
من هرموقع کوفته درست میکنم ازهم میریزه ازچیه؟؟

دستورهای مشابه