کوفته نخودچی قزوینی

فرشته @cook_15405860
🌼خیلی خوشمزه با عطر و طعم بی نظیر😋👌 وا هم نرفته😁😁🌺 #جشنواره_نوروزی #مدال_برنز
مراحل تهیه
- 1
ابتدا گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و ادویه و تخم مرغ رو با هم مخلوط می کنیم. ورز می دیم. بعد آرد نخودچی و سبزیجات خشک رو اضافه و دوباره ورز می دیم تا خوب حالت چسبندگی بگیره.
- 2
حالا سسش رو درست می کنیم. پیاز داغ و رب و ادویه ها رو تفت می دیم. بعد سبزیجات خشک رو اضافه می کنیم و کمی تفت می دیم بعد آب می ریزیم تا جوش بیاد.
- 3
حالا کوفته ها رو قلقلی می کنیم و توی سس به آرامی می ذاریم.
- 4
👈نکته : حتما باید سسش جوش اومده باشه و در حال جوش باشه تا کوفته هامون وا نره.
- 5
نوش جونتون😊🙏🌺
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کوفته تبریزی
برخلاف تصور خیلیها به نظر من درست کردن کوفته خیلی هم راحت و آسونه و اگر نکاتی رو که گفتم رعایت کنید قول میدم به هیچ عنوان کوفته تون وا نره و طعم و عطر و شکل کوفته یک کدبانوی تمام عیار و داشته باشه😉😄 #غذای_نونی Safura Dabiri -
🥔پیراشکی سیب زمینی سورپرایز
با نکات ریز و درشت👌👌💁♀️#جشنواره_نوروزی #مدال_نقرهفوق العاده س. طعم بی نظیر با کمترین روغن🤗😊 فرشته -
کوفته قرمزه نخودچی با مرغ
قبلاً کوفته قرمزه نخودچی را با گوشت گوسفند درست کردم خیلی خوشمزه شد. امروز با مرغ درست کردم اینم خیلی خوشمزه شد.جای همگی سبز🌲#کوفته#غذای_نونی#کوفته_قرمزه_نخودچی نسرین -
سوپ عصاره گوشت و برنج الهام پز
معرکه س حتما درست کنید خیلی خوش طعم و خوش عطر میشه👌😋 e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
کوفته نخودچی
این گوشت قلقلی ها ( که کوفته ریزه یا میت بال هم بهشون میگن) ، یکی از خوشمزه ترین چیزهایی هستن که خاطره ش از دوران بچگی تو ذهنم مونده . مادربزرگم خدابیامرز ، از این کوفته ها توی بعضی از خورشت هاش استفاده میکرد و منم قبل از اینکه بریزدشون توی غذا ، کلی ازش رو خالی خالی یا با نون میخوردم . 😂 هی بهم میگفت بزار یه چیزی هم برای غذا بمونه ، ولی من گوش نمیکردم 😁😁راستش من دستور اصلی و دقیقش رو نمی دونستم ، ولی یه تصاویر مبهمی از چیزایی که مادربزرگم داخلش می ریخت یادم بود و همونا رو ترکیب کردم و نتیجه شد این کوفته ها که میبینید . خداروشکر خوشمزه شدن و خوشمون اومد . ولی خب هیچی اونی نمیشه که خدابیامرز درست میکرد ... !امیدوارم شما هم درست کنین و لذت ببرین ، خیلی ساده و در عین حال خوشمزه است 😍#غذا_با_گوشت #گوشت_چرخی #میت_بال #کوفته_ریزه #کوفته_نخودچی #گوشت_قلقلی #کوفته_قلقلی #غذای_ساده #غذای_آسان #شام_ساده #کتلت #سرآشپز_طلایی Mohaddeseh Allami -
🥘خوراک کوفته کَلَمی🥘
یک غذای خوشمزه و عالی که میتونین هم با برنج و هم با نون نوش جان کنین مزه ش بی نظیره👌👌😋😋😋وممنونم از دوست گلم بابت رسپی عالی شون🙏 @Nassibelnh#سرآشپز_طلایی#کلم#خوراک_کوفته_کلم#غذای_راحت#آسون#خوراک 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
-
-
-
کوفته تبریزی
بعد از مدتها هوس کوفته کردیم.یکمی هم استرس داشتم که نکنه وا بره، که خدا رو شکر وا نرفت و طعمش هم عالی بود. Maryam -
کوفته هویج
یکی از غذهای مورد علاقه ما ایرانیا کوفتس که خیلی هم خوش خوراکه و تنوع زیادی هم داره اما کوفته هویج کرمانشاهی ی چیز دیگس 👌😍😋 به شما دوستان پیشنهاد میدم که این کوفته خوشمزه رو درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرین 😋 #سرآشپز_طلایی#ایرانگردی #سفرچهارم #غرب #کرمانشاه Mozhgan Azhir -
قیمه ریزه نخودچی
یه غذای خوشمزه و تقریبا سریع.نمیشه بگی مختص اصفهان چون فکر میکنم شهرای دیگه هم شاید به شیوه های مختلف درستش میکنن.ولی تو خانواده ما اینجوری پخته میشه،خوشحال میشم بدونم بقیه چطور درستش میکنن🥰🥣 Minoo -
کوفته برنجی😍
نهار یا شام بی نظیر و مقوی👌 با نان تازه، سبزی خوردن و سیر ترشی چه شود😍 این دستور عالی رو از مادربزرگ عزیزم گرفتم🙏 خیلی خوش طعم و عالی😊 درست کنید و در کنار خانواده لذت ببرید💞#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#شام_سبک#کوفته Zahra Ashoori -
کوفته نخود کرمانشاه
#کوفته #کوفته_نخود #غذای_سادهکوفته یکی از،پر طرفدارترین غذاهای ایرانی است که انواع مختلفی داردکوفته نخود خوشمزه با دستور بی نظیر دوست عزیزم@safura_dabiri راضیه قدیمی -
🪷کوفته 🪷
کوفته رو من اینطوری درست میکنم ،هم خیلی خوشمزه میشه😋 و هم اصلا وا نمیره،🥰جای همگی خالی.☘️خداوند به همه روزی بی حساب عنایت کنه🤲🙏 💗مامان مهرسا♥️👼💍 -
-
قیمه ریزه
#جشنواره_نوروزیاین غذای معروف اصفهانی هاست 😁 اگه خوب پخت بشه خیلی خوشمزه است و واقعا میچسبه👩🍳👌 Masoomeh -
قرمزه نخودچی اصفهان
قرمزه نخودچی یکی از انواع کوفتههای ساده و خوشمزهی شهر اصفهانه که با دستورهای متنوعی پخته میشه...یه خوراکِ ساده با طعم بسیار عالی و بینظیر از غذاهای اصیل استان اصفهان...#قرمزه_نخودچی#کوفته#نخودچی#خورشت#خوشمزه#سریع#ساده#راحت Tanin -
-
کوفته
دوستان تجربهی اولم بود اگر اصولشرو رعایت کنین (خوب ورز دادن) به هیچ عنوان وا نمیره 👌🏽😋 ستایش عسگری -
سبزی پلو با کوفته قلقلی
وقتی در تهیه غذاها فقط کمی خلاقیت داشته باشیم و ریسک پذیر باشیم مطمئن باشین طعم های جدید و واقعا لذیذی رو تجربه میکنین، مخصوصا وقتی از ترکیب مزه ی موادی که تو غذای جدیدمون استفاده میکنیم تا حدودی مطمئن باشیم .در این دستور پخت هم طرز تهیه سبزی پلو و کوفته قلقلی رو براتون گذاشتم که داخلش از ادویه کاری و زعفران استفاده شده و عطر و طعمش حرف نداره.حتما یک بار امتحان کنید و از طعم بی نظیر این پلو بهره ببرید .☺#سرآشپز_طلایی#سبز#سبزی_پلو_باکوفته_قلقلی#سبزی_پلو#کوفته_قلقلی#پلو_سبز#پلو میس معصوم -
-
°•قورمه سبزی•°
پرطرفدارترین و خوشمزه ترین خورشت ایرانی😋😍من بهش رب انار ترش هم اضافه میکنم که هم طعم و عطر خوبی بهش میده و رنگش تیره میشه و شنبلیله خشک هم خیلی خوش عطر تر از شنبلیله تازست که روی خورشت هم تاثیر داره😁#سرآشپز_طلایی#زرد#خورشت Sanam -
آش برنج با برنج نیم دانه
بسم الله الرحمن الرحیم🍀🍀🍀🍀🍀آش برنج یکی از آش های سنتی استان همدان است. این آش یکی از آش های ساده و در عین حال مقوی و خوشمزه ایست که مصرف آن به بیماران مبتلا به سرماخوردگی توصیه شده است.هضم ساده، وجود مواد مغذی و سادگی پخت، آن را به غذایی مناسب تبدیل کرده است.👌👌👌👌خیلی ممنون از دوست عزیزم اسطوره کوکپد پرچین جانبابت این آش خوشمزه و عالی که خیلی هم راحته و سریع آماده میشه .@ashpazye_parchin🙏🙏🙏🙏🙏🙏⚘⚘⚘⚘⚘دوشنبه 23 خرداد ماه 1401روز و روزگار بر شما خوش🌺🌺🌺🌺🌺#آش#برنج_نیم_دانه#آش_برنج#عدس#ساده_سریع#شام_سبک#افطاری🌸🌸🌸🌸🌸🌸 مهدیه کولیوند -
متبل بادمجون
با تشکر ویژه از مدیر محبوب و عزیز من مریم جون 😍@marylicious_cuisine#متبل_بادمجونبی نهایت خوشمزه بود این پیش غذای لبنانی👌😋😋😋😋😋 darya Lorestan -
دلمه فلفل دلمه ای با دال عدس
بسم الله الرحمن الرحیم🌺🌺🌺🌺#فلفل_دلمه_رنگی#دلمه#دال_عدس#برنج_نیم_دانه#به_صرفه#شام_سبک#ماه_تولدمبا تشکر از دوست عزیزم که من برای پخت این دلمه ها از رسپی ایشون ایده گرفتممیخواستم با دال عدس درست کنم که رسپی ایشون خیلی بهم کمک کرد .@mademoiselle_cuisine🙏🙏🙏🙏🙏فقط عکسم خوب نشد ولی واقعا دلمه ها خوشمزه و عالی شدن جای همگی سبز😋😋👌👌 مهدیه کولیوند -
-
-
دلمه برگ توت - تکنیک خام
ایندفه من مواد رو خام با هم مخلوط کردم و توی برگ توت پیچیدم. خیلی خوشمزه بود. جاتون خالی 😊دلمه برگ توت کمی ترشتر از دلمه برگ مو هست و برگهاش بیشتر زیر دندون حس میشه. من دوسش داشتم 😋 دال عدس چون یه طعم شیرینی داره، طعم دلمه رو ملس میکنه. من دلمه با دال عدس رو بیشتر از دلمه با لپه دوس دارم 😁#دلمه_متفاوت #دلمه_خاص #دلمه_برگ_توت ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11609142
نظرات (8)