کباب زردک قیمه ریزه سرکه شیره
غذای اصفهانی خوشمزه😍
مراحل تهیه
- 1
هویج آبپز شده رو له کنید و با گوشت و پیاز رنده شده حسابی ورز بدید
- 2
نمک و ادویه رو بهش اضافه کنید و کم کم اردنخودچی اضافه کنید و ورز بدید تا قوام پیدا کنه.
- 3
یکساعت بگذاریدش داخل یخچال تا خودشو بگیره. البته دلبخواهیه
- 4
قِلقلی کنید و کف تابه بچینید و کمی سرخ کنید تا طلایی بشن. دوطرفو یکم سرخ کنید.
- 5
بعد همه رو کف قابلمه بچینید و روشون یک لیوان چاشنی بریزید (آب جوشیده سرد شده که با شیره و سرکه مخلوط شده حدودا 3قاشق از هرکدوم.)
- 6
در قابلمه رو بگذارید حدود چهل دقیقه آروم بپزند.
- 7
- 8
میتونین سیب زمینی خلال کنید ابپز یا سرخ کنید و دراخر داخل مواد بزارید که طعم بگیره
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
قیمه ریزه
#جشنواره_نوروزیاین غذای معروف اصفهانی هاست 😁 اگه خوب پخت بشه خیلی خوشمزه است و واقعا میچسبه👩🍳👌 Masoomeh -
-
-
قیمه ریزه اصفهانی
غذای شهر قشنگ اصفهان🌱واسه وقتایی که از پلو خوردن خسته هستیم و دلمون غذای نونی میخواد😍به قرمزه نخودچی یا کوفته نخودچی هم مشهور هستن😅#غذای_راحت#غذای_نونی#هشتمین_دستورم atefeh.hdl -
-
-
-
-
°•کوفته ریزه•°
یه غذای خیلی خیلی خوشمزه و مقوی حتما امتحان کنید دوستان😍😋#سرآشپز_طلایی#گوشت_چرخکرده#غذای_نونی Sanam -
شامی هویج 🥕
#شامی_هویج#غذای_سنتی_اصفهانشامی هویج، خوشمزه ای از اصفهان 😊این غذای لذیذ و پرطرفدار اصفهانی معمولا با نون یا همراه برنج سرو میشه فوق العاده خوشمزه ست 😋 حتما امتحانش کنید Roya -
-
قیمه ریزه نخودچی
یه غذای خوشمزه و تقریبا سریع.نمیشه بگی مختص اصفهان چون فکر میکنم شهرای دیگه هم شاید به شیوه های مختلف درستش میکنن.ولی تو خانواده ما اینجوری پخته میشه،خوشحال میشم بدونم بقیه چطور درستش میکنن🥰🥣 Minoo -
-
-
-
-
قیمه ریزه
#قیمه_ریزهغذای سنتی و اصیل اصفهانبا رسپی عالی هنرمند کوکپدی پرچین جون@ashpazye_parchin آندیا خلیل پور -
قیمه ریزه نخودچی
سومین غذایی که خونه همسرم درست کردم:)راحت و خوشمزستعطر نعنا تو این غذا عالیه🍃با تشکر از @atefehhdl :) کبوتر سپید -
مُشتی کباب (کباب هویجی)
این کباب یه نوع شامی ملسِ ترش و شیرین خوشمزه است که در دستور اصلی از زردک استفاده میشود ولی من چون زردک نداشتم از هویج استفاده کردم و خاص دیار زنده رود می باشد .اینم بگم که اگه می بینید رنگ کباب سیاه هست مطمئن باشین کباب من اصلاً نسوخته بلکه طبیعتش اینه. ضمناً اگه کباب ها خیلی صاف و مرتب نیست بخاطر اینه که من روی دست گرفتم چون کاتر این اندازه نداشتم . با من همراه بشین تا علت سیاهی رنگ کباب را بدونید. با عرض ارادت به هموطنان شیرین زبان و دوست داشتنی و عزیزم در اصفهان .#سرآشپز_طلایی#مُشتی_کباب#کباب_هویجی#گوشت_چرخکرده#تزئین#کباب نسرین -
-
سرکه شیره
یادم است که اون موقع ها که نوشابه خیلی مرسوم نبود هر وقت منزل عمه بزرگم (رحمت خدا بر او باد) می رفتیم به جای نوشابه ، پارچ های سرکه شیره سر سفره نهار می آورد.هم مفید و هم گوارا بود.سن من را حدس نزنید هااآاا😂😂با تشکر از دوست خوبم پرچین جان برای یادآوری این خاطره برای من@ashpazye_parchin نیره اعظم زنجانی -
قیمه ریزه
.میدآنم بانووقتی دلت میگیردجلوی آینه می ایستیکمی آرایشکمی عطرو..کمی نیشخند میزنی به خودت!به دلتنگی هایی که برایشان نقاب میدوزی ..لباس رنگی ات را میپوشیموهایت را میبندیو چند دانه مروارید به بغض هایت می آویزی!و در آخرآنقدر زیبا می شویکه هیچکس شک نمی کند که تو" خسته ترین " زن دنیایی....!!سلام🥰#قیمه_ریزه #غذای_گرم #غذای_سنتی#غذای_نونی #شام#سرآشپز_طلایی azadeh -
سرکه شیره
ترشی هفت ساله ی خوشمزه البته مال من چهارساله است ولی بازم خوشمزه است پیشنهاد میدم حتما امتحان کنید چون با این روش بعد از خوردن سیر دهانمون اصلا بوی بد نمیده. Sorayyajoon -
غمبر پلو
سلام دوستان.. درکنار دمپخت شیرازی، کلم پلوی شیرازی، کوفته هلویی شیرازی، کوفته سبزی شیرازی، اینم یک غذای اصیل شیرازیه،،، بسیار خوشمزه#کشمش #غمبرپلو dr.nazanin🇮🇷👩⚕️ -
-
کله گنجشکی یا قیمه ریزه
به نام خدایی که روز را برای تلاش و شب را برای آرامش قرار داد و بقول سهراب سپهری عزیز و بنام "خدایی که در این نزدیکی است لای این شب بوها، پای آن کاج بلند روی آگاهی آب، روی قانون گیاه" ⚘⚘⚘سلام دوستان عزیز با رسپی خوشمزه کله گنجشکی اومدم خدمت شما عزیزان کله گنجشکی خوراک محلی مخصوص شیراز ، اصفهان و تهران که علاوه بر اینکه بسیار لذیذ و خوشمزه هست غذایی سالم و مقویه 👌😍😋کله گنجشکی از قدیم در بین ایرانیان رایج بوده و در وعده ناهار یا شام تهیه میشده این غذا رو هم با برنج و هم با نان میشه سرو کرد ... لطفا با من همراه باشید با طرز تهیه این رسپی خوشمزه 🙏❤⚘#سرآشپز_طلایی#غذای_رژیمی#کله_گنجشکی Mozhgan Azhir -
نوشیدنی سرکه شیره(سکنگبین)
#نوشیدنی#سرکه#شیره#سکنگبین#نوشیدنی_سرکه_شیره#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مینا جان عزیز 🌹🌹@mina_dmr رادمهرآوه -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11612977
نظرات