به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهلپه
  2. گوشت به اندازه
  3. 2 عددسیب زمینی
  4. 2 عددبادمجون
  5. 1 قاشقرب
  6. دارچین کمی
  7. 2 عددلیمو
  8. 1 عددپیاز
  9. ادویه زردچوبه و فلفل و نمک و دارچین و عصاره الیت گوشت

مراحل تهیه

  1. 1

    اول پیاز رو خوب با گوشت و لپه تفت میدیم. بعد زردچوبه میزنیم و کمی آب میریزیم تا 2 ساعت خوب بپزه. بعد دو ساعت یک قاشق رب و دارچین و فلفل و نمک و دو عدد لیمو که فقط سوراخ کردم انداختم داخلش اصلا تلخ نشد گداشتم تا 4 ساعت به دل خودش جا بیفته...در ماهیتابه دیگ سیب زمینی و بادمجون سرخ کردم ریختم داخلش و برای تزیین کمی کنار گذاشتم..عالی شد نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mohade3
Mohade3 @cook_19301954
در
Bojnourd
متاهل.25 سالمه و عاشق اشپزی کردن با پسرنازمم. و با پسرکوچولوم میریم ب جنگ تنوع غذایی ..شمام بیاید همراهمون❤👪👋💕✋
بیشتر

دستورهای مشابه