کوکی اسمارتیزی آتنا

آتنا سعادتی
آتنا سعادتی @cook_13290963
تهران

اگر مهندسینی داشتیم که موقع ناهار فرصت شستن دستهای خود را نداشته باشند مطمئن می شدم که توان بازسازی صنعت ژاپن را خواهیم داشت.
❤️❤️❤️❤️
روز مهندس رو به خودم و همه همکاران عزیز و پر تلاشم تبریک میگم و خودمو به صرف کوکی های گوگولی و عوشجل تو این روز زیبا دعوت میکنم

خودم روزت مبارک و نوش جان
😍😍😍😍
#جشنواره_نوروزی
#مدال_نقره

کوکی اسمارتیزی آتنا

اگر مهندسینی داشتیم که موقع ناهار فرصت شستن دستهای خود را نداشته باشند مطمئن می شدم که توان بازسازی صنعت ژاپن را خواهیم داشت.
❤️❤️❤️❤️
روز مهندس رو به خودم و همه همکاران عزیز و پر تلاشم تبریک میگم و خودمو به صرف کوکی های گوگولی و عوشجل تو این روز زیبا دعوت میکنم

خودم روزت مبارک و نوش جان
😍😍😍😍
#جشنواره_نوروزی
#مدال_نقره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 75 گرمکره
  2. 2 عددتخم مرغ کوچک
  3. 210 گرمآرد
  4. 1/2 ق چبه که پ
  5. 130 گرمشکر
  6. اسمارتیز به مقدار لازم
  7. پودر کاکائو یا زعفران یا... اندکی

مراحل تهیه

  1. 1

    کره و تخم مرغ و رو با همزن ۵ دقیقه میزنیم تا رنگش روشن شه بعد آرد بکینگ پودر و وانیل رو با هم الک کرده و به مواد اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم بعد گردو و شکلات چیپسی (که من آتنا حذف کردم چون میخواستم زعفرانی بزنم) اضافه و مخلوط کرده روش سلفون میکشیم و یک تا دو ساعت تو یخچال میزاریم

  2. 2

    بعد از مواد یک قاشق برداشته گرد کرده کمی فشار میدیم و اسمارتیزها رو روشون میزاریم و کمی فشار میدیم و تو سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم با فاصله میچینیم و تو فر از قبل داغ شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه میزاریم

  3. 3

    بعد از فر درمیاریم و وقتی کامل سرد شد جدا میکنیم از کاغذ (اگه شکر قهوه ای تون رنگش روشن بود یه قاشق غذاخوری سرخالی از آرد کم کنین و همون اول که شکر رو با تخم مرغ میزنین پودر کاکائو اضافه کنین)

    insta:mazehkadeh2026

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
آتنا سعادتی
آتنا سعادتی @cook_13290963
در
تهران
کارشناس ارشد مهندسی صنایععاشق دنیای طعم و مزه و رنگ ها عاشق آشپزیinsta:@mazehkadeh2026tel:@atenabanoo69
بیشتر

نظرات (5)

NJ~
NJ~ @cook_27861339
میزان مواد رو به پیمانه میدونید؟

دستورهای مشابه