کیک کرامبل و سیب و دارچین

مهراوه
مهراوه @mehraveh_62
ملایر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. مواد کرامبل
  2. بیسکویت پتی بور کاکائویی 1 بسته 30 تایی
  3. 1 ق سپودر قهوه
  4. 1 ق سپودر دارچین
  5. 50 گرمشکر قهوه ای
  6. 50 گرمکره به دمای محیط رسیده
  7. کیک
  8. 1 لیوانماست
  9. 2/3 لیوانروغن مایع
  10. 1 و 1/2 پشکر
  11. 2 و 1/2 پآرد
  12. 1/2 ق چوانیل
  13. 6 عددتخم مرغ
  14. 1 ق سبکینگ پودر
  15. 1/4 پگردوی خرد شده
  16. سیب ورقه شده به تعداد لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    همه مواد کرامبل را در میکسر ریخته خوب مخلوط کنید (بیسکویت پودر شود) کنار بگذارید

  2. 2

    تخم مرغها و وانیل و شکر را در ظرفی ریخته پنج شش دقیقه با درو تند بزنید تا کرم و کشدار شود سپس ماست و روغن رد اضافه کرده یک دقیقه بزنید آرد و بکینگ پودر را با هم الک کنید و در چند مرحله اضافه کرده با دور کند هم بزنید تا کاملا صاف شود

  3. 3

    کف قالب را چرب کنید (من کمربندی نداشتم توی ظرف پیرکس ریختم اگه کمربندی باشه بهتره چون نمیشه این کیک را برگرداند) نیمی از مواد کیک را ریخته صاف کنید سپس ابتدا نیمی از مواد کرامبل را با قاشق روی مایه کیک بریزید و صاف کنید سپس یک لایه سیب اسلابس شده روی آنها بچینید و پودر گردو اگر دوست داشتید بریزید بقیه مواد کیک را بریزید و روی آن بقیه مواد کرامبل د فر گرم با دمای ۱۸۰ درجه برای ۴۵ دقیقه بپزید

  4. 4

    اجازه دهید کاملا خنک شود با چاقو دیواره ها را جدا کنید و برش بزنید با کمک یک کفگیر از ظرف جدا کنید نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
مهراوه
مهراوه @mehraveh_62
در
ملایر
یک مادر تمام وقت و یک آشپز نیمه وقت 😊 عاشق همسری و گل پسرا ... آشپزی گریز کوچکی است برای فرار از روزمرگی ها و خلق لحظه های خوش کنار عزیزانم...
بیشتر

نظرات (16)

ماهروخ.
ماهروخ. @bbbbbbb223_
ببخشید عزیز من سوالم رو در مورد خمیر شیرینی گویا باید اینجا براتون میزاشتم اشتباه ی پیج دیگه گذاشتم ممنون لطف میکنید
اینجا بهم پاسخ دهید .

دستورهای مشابه