عکسی از دستور کوفته پلو

کوفته پلو

ســـکینــه بانـــــو
ســـکینــه بانـــــو @cook_19599906
اهواز

#سراشپز_طلایی
#کوفته_پلو
با مواد اولیه که در خانه داریم غذای جدید تهیه کنیم

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4 نفر
  1. 300 گرمگوشت چرخ شده
  2. 1 قاشق چای خوریپودر زنجبیل
  3. نمک و فلفل به میزان لازم
  4. 1 قاشق چایخوریپودر دارچین
  5. 1 عددپیاز
  6. 1 قاشقآرد نخود چی
  7. زرشک وکشمش وگردو دو قاشق از هرکدام
  8. 3 پیمانهبرنج
  9. 2 قاشقروغن
  10. زعفران دم کرده یک تاقاشق

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت چرخکرده را با پیاز رنده شده و آب گرفته و نمک و فلفل سیاه و پودر دارچین و زنجبیل و آرد نخودچی خوووب ورز میدیم

  2. 2

    کوفته هایی ریزی باهاش درست میکنیم و یه ربع تو یخچال می ذاریم و با حرارت متوسط سرخ میکنیم

  3. 3

    برنج را در آب نمک میجوشانیم آماده آبکش میکنیم کوفته ها رو لای برنج دم میدیم و کشمش و زرشک و گردو رو کمی تفت میدیم و با برنج زعفرانی سرو میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ســـکینــه بانـــــو
در
اهواز
چاپ کتاب های خود را به ما بسپاریددر صورت نیاز به ادویه های هندی اصل با شماره 09375265164 تماس بگیرید
بیشتر

نظرات (4)

مهدا
مهدا @cook_20539922
خداقوت..بسیار عالی بود...بخصوص ادویه هایدخوشبو و پرخاصیتی که استفاده کردین

دستورهای مشابه