کله جوش

peacetrd @cook_19608079
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز و سیر را ریز خرد کرده و با روغن تفت بدهید وقتی کمی طلایی شد
- 2
نعنا و گردو را قاطی و تفت دهید بعد سه لیوان آب گرم و کشک ها اضافه و هم بزنید تا جوش امد زیرش را خاموش و میل بفرمایید. 🌸🌸🌸🌸
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
کله جوش
از غذاهای معروف و بسیار پرطرفدار قزوین،اصفهان.... می توان کله جوش را نام برد. جالب است بدانید کله جوش یکی از غذاهای سنتی حتی در مناطق کویر نشین ایران نیز از حدود ۱۰۰ سال گذشته تاکنون مرسوم و رایج بوده است.غذای کله جوش طبعی گرم دارد و سرشار از کلسیم و فسفر است! به همین سبب بیشتر در ماه های سرد سال مصرف می شود. دقت داشته باشید ارزش غذایی کله جوش به دلیل استفاده از کشک می باشد؛ و مهم ترین خاصیت آن، جلوگیری از پوکی استخوان است.کشک حاوی کلسیم ،چربی نمک ،پروتئین و همچنین نیاسین یا همان B3 است و هر 100 g کشک حاوی 150 کیلو کالری میباشد Zari Maaaah -
کله جوش
#غذای_محلیخوشبختی دیگراناز خوشبختی تو ڪم نمیڪندثروت آنانرزق تو را ڪم نمیڪندو صحت آنان هرگزنمیگیرد سلامتی تو راپس مهربان باشو آرزو ڪن برای دیگرانآنچہ را ڪہآرزو میڪنی برای خودتعصرتان سرشار از مهربانی🌷 سارسار -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کله جوش
#کله_جوش#کاله_جوش#به_صرفهیه غذای ساده😋 اما بسیار مقوی .برای افرادی که مشکل استخوان دارند توصیه میشه چرا که برای درمان بیماری های استخوانی بسیار موثر میباشد. البته باید در نظر داشته باشید که کله جوش غذایی با طبع سرد هست ، حتما این این غذا رو با گردوی فراوان تهیه کنید تا خنثی شود.این غذای مقوی به شکلهای متفاوتی پخته میشه و با نان سنگک ( من بربری رو ترجیح میدم 😜)٫ همراه سبزی خوردن و با پیاز سرو میشود که من دستور خودم رو در اختیارتون میذارم و امیدوارم لذت ببرید🤗 Mina dmr -
کله جوش
#نوستالوژیکله جوش غذایی فوری و کامله ترکیبی از کلسیم و فسفر این غذا تو شهرای مختلف ایران با کمی تغییر درست میشه مثلا تو اصفهان بعضیا بادمجون سرخ کرده کنارش میزارن ولی تو کرمان بهش گوجه فرنگی اضافه میکنن منیژه جعفری -
-
-
کله جوش ❤️
اگه بدونین این آش چقدر خوشمزه س همین الان پامیشین درستش میکنین، من که عاشقش شدم😋خیلی سریع آماده میشه Sanaz -
کله جوش
#سرآشپز_طلاییکله جوش یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که با مواد غذایی متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه یکی از ساده ترین غذاها در گذشته محسوب می شده است، البته این غذا امروزه به صورت مجلسی تر با موادی مانند مغز گردو تهیه می شود.❤️ برای دیدن خوشمزه های😋 بیشتر لطفا فالو کنید😍@dastpokht.mojdeh🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲#کله_جوش #کله_جوش_اصیل #کله_جوش_کشک #کله_جوش_محلی #کله_جوش_خاص #کال_جوش Mojdeh -
-
-
کله جوش
برای اولین بار این غذای خوشمزه را در شهر انار خوردم شاید به خودت بگی انار کجاست؟انار دوساعت تا شهر یزد فاصله دارد🥰 ،شب ِ سرد زمستان مهمان خانواده ای خونگرم که از اقوام دور پدری ام بودند در این شهر زندگی میکرند و بهترین طبخ کلجوش را باید از اهالی این شهر انتظار داشت،در کنار هر کاسه عطر نان کرنو و نان هیزمی خشک و پیاز های ورقه شده و مشت مشت سبزی خوردن و گردویِ فراوان و مهرورزیشان به خاطرم هست میگفتن باید سه کاسه بخوری اینها همَش آبِِ 😉و کلسیوم فراوان دارد نوش جونت باشه ....خلاصه که اون شب را من با فراوان غذا خوابیدم 😉 neda ja -
-
کالجوش(کله جوش)
یه غذای فوری وسریع وسیرواسه زمستون واین روزایی که همه برنامه هامونو باید رو دورتند تنظیم کنیم نرگس اردلان(مامان محمدحسن کوچولو)
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11793403
نظرات