خوراک لوبیا چیتی با قارچ و گوشت الی بانو

الی بانو..
الی بانو.. @cook_19556972
همه جای ایران سرای من است....

#خوراک_لوبیا #غذافوری درود و صد درود به همه کوکپدی های گل و نازنین..... گفتم حالا که بیکاریم و تو خونه قرنطینه شدیم یه عصرونه درست کنیم که حال بیایم..... بریم که داشته باشیم....

خوراک لوبیا چیتی با قارچ و گوشت الی بانو

#خوراک_لوبیا #غذافوری درود و صد درود به همه کوکپدی های گل و نازنین..... گفتم حالا که بیکاریم و تو خونه قرنطینه شدیم یه عصرونه درست کنیم که حال بیایم..... بریم که داشته باشیم....

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۴نفر
  1. 2 لیوانلوبیا چیتی
  2. 10 عددقارچ
  3. 200 گگوشت چرخ کرده یا مرغ ریش شده
  4. 1 عددپیاز بزرگ
  5. 2قاشق غ خوری سرپر رب گوجه
  6. نمک زردچوبه فلفل سیاه و قرمز گرد لیمو
  7. 1 ق غآب لیمو

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    اول از همه لوبیا رو از شب قبل یا حداقل چند ساعت قبل خیس می کنیم و آبش رو چند بار عوض می کنیم. بعد از خیس شدن با ۴لیوان آب میذاریم تا خوب بپزه.

  2. 2

    تو تابه ای جدا پیاز و خلال کرده وسرخ میکنیم در حد طلایی. غیر از نمک تمام ادویه ها رو میرسیم و تفت میدیم.گوشت و اضافه میکنیم و ۳ دقیقه تفت میدیم. وقتی کمی رنگش عوض شد قارچ ورقه خرد شده رو اضافه میکنیم ۱قتشق آبلیمو میریزیم تا سیا نشه.۵ دقیقه با شعله کم تفت میدیم

  3. 3

    حالا وسط تابه رو خالی میکنیم از مواد رب گوجه رو میریزیم و تفت میدیم تا رنگ رب کاملا باز بشه و با مواد گوشتی قاطی میکنیم. بعد از حدود ۲ دقیقه شعله رو خاموش کرده. مواد گوشتی رو به لوبیا مون که کاملا پخته و آبش تقریبا نصف شده اضافه میکنیم و نمک غذارو میریزیم.. اگر آبش کم بود ۱ لیوان آب سرد اضافه میکنیم و با شعله کم میذاریم جا بیفته. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
الی بانو..
الی بانو.. @cook_19556972
در
همه جای ایران سرای من است....
⁦❤️⁩⁦👈🏻⁩آدمهای مهربان از سراحتیاج مهربان نیستند.آنها انتخاب کرده اندکه مهربان باشند...مهربانی جلوه ذات خداونددر کالبد بشریت است.⁦👉🏻⁩⁦❤️⁩من یه زن ایرانی و یه بانوی شیرازی ام. یه عکاس هنری📸. یه آشپز خوش ذوق. ⁦👩🏻‍🍳⁩و یه همسر متعهد⁦..... 👰🏻⁩ و متخصص طب سنتی،پوست و مو و زنان.به خاطر شغلم به همراه همسرم همیشه در سفریم. تقریبا میشه گفت مارکوپولو ایم .🌺دوستان تمامی غذاهای پیج مال همه شهر ها و کشورها امتحانشون و پس دادن پس با خیال آسوده طبخ و نوش جان کنین. 🌺🤩خوشحال می شم اگر سوال، نظر، پیشنهاد،انتقاد یا ایرادی باشه باشه در میون بزارین. و خوشحال تر میشم عکسای کوک پلانیتون برام ارسال کنین. 🤩
بیشتر

دستورهای مشابه