مواد لازم

  1. 1 پیمانهآرد گندم
  2. 1 پیمانهشکر
  3. 1 پیمانه گلاب
  4. 1 پیمانهآب
  5. 1/2 قاشق چایخوریزعفران
  6. 1/4 قاشق چایخوریپودر هل
  7. روغن مایع و جامد به اندازه‌ای که آرد به صورت کمی روان در بیاید

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد را با روغن مخلوط و با شعله خیلی کم تفت می دهیم تا آرد از خامی در بیاید و کمی تغییر رنگ بدهد. تقریباً نیم ساعت زمان می برد. آب شکر گلاب زعفران و هل را مخلوط کرده روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید.

  2. 2

    بعد از تفت خوردن آرد و روغن مایع آماده شده رو به آن اضافه می کنیم ‌ مرتب هم می زنیم تا یک دست شود سپس شعله را خاموش می کنیم. بعد از کمی سرد شدن با قیف و ماسوره به صورت گل می زنیم. به تعداد 24 عدد آماده میشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مرضیه
مرضیه @cook_21652232
در

نظرات (4)

aylar.maher
aylar.maher @cook_21579631
سلام من طبق دستوردرست کردم طعمش خوب بود ولی نرم نشد طبق عکس با قاشق ورمیداشتم مثل پودر جدا میشدن ازهم

دستورهای مشابه